US Supplement Market Outlook

Ein Blick auf den Nachtrag Marktausblick für 2020

Hersteller und Vertreiber von Ergänzungsmitteln haben laut Mintel-Marktforschung trotz einiger anhaltender Herausforderungen Grund zur Hoffnung für die Zukunft.

Der US-amerikanische Vitamin-, Mineralstoff- und Nahrungsergänzungsmittelmarkt mit einem Volumen von 24,5 Milliarden Dollar ist in vollem Gange, aber es bleiben noch einige wichtige Herausforderungen, berichtet Mintel.1 Erkunden Sie die aktuelle Lage der Branche - einschließlich der Top-Player der Kategorie, der gefragtesten Gesundheitsvorteile, der beliebtesten Formate und mehr!

U.S. Supplement Marktübersicht

Mintel schätzte den Markt für Vitamine, Mineralien und Nahrungsergänzungsmittel für 2018 auf eine gesunde Wachstumsrate von 5,1 Prozent, empfahl jedoch, dass die Hersteller zusätzliches Wachstum durch die Betonung spezifischer Produktvorteile und die Auseinandersetzung mit aktuellen Gesundheitsthemen erzielen könnten. Eine weitere Top-Empfehlung lautete, Maßnahmen zur Steigerung der Online-Präsenz zu ergreifen.

Nach den Daten von SPINS2 haben die fünf führenden Unternehmen in dieser Kategorie einen Marktanteil von 37 Prozent, wobei 25 Prozent des Marktanteils auf Handelsmarken entfallen. Das Interesse der Verbraucher am Wert ist nach wie vor eine Herausforderung für das Umsatzwachstum, ebenso wie ein berichtetes mangelndes Verständnis für Nahrungsergänzungsmittel im Allgemeinen. Zwar haben die Verbraucher von Nahrungsergänzungsmitteln spezifische gesundheitliche Vorteile im Sinn, wenn sie Nahrungsergänzungsmittel kaufen, doch haben sie oft nur unvollständiges Wissen über andere gesundheitliche Vorteile, die man von ihnen erhalten kann.

Top-Gesundheitsvorteile die von Supplementbenutzern gesucht werden

Um zu verstehen, welche gesundheitlichen Vorteile Nahrungsergänzungsmittel-Konsumenten suchen, bieten die Ergebnisse der Glanbia Nutritionals' Supplement Survey3 einige nützliche Erkenntnisse. Die gesundheitlichen Vorteile, die von den amerikanischen Konsumenten von Nahrungsergänzungsmitteln als die wichtigsten eingestuft werden, sind: 

  • Allgemeiner Gesundheitszustand (55 Prozent)
  • Herzgesundheit (37 Prozent)
  • Gesundes Altern (32 Prozent)

Von diesen angestrebten Vorteilen ist nur einer (Herzgesundheit) krankheitsspezifisch. Dies kann ein Hinweis auf eine wichtige Gelegenheit für Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln sein, die Verbraucher über andere krankheitsspezifische Vorteile von Nahrungsergänzungsmitteln aufzuklären. Diese Aufklärung könnte die Prävalenz bestimmter Erkrankungen, die Tatsache, dass Nahrungsergänzungsmittel zur Verfügung stehen, um diese zu behandeln, und Informationen darüber, wie bestimmte Inhaltsstoffe im Körper wirken, umfassen. 

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Verbraucher wollen mehr Informationen über Supplements

Die Umfrage untersuchte auch gesundheitliche Vorteile, über die die Verbraucher das Gefühl hatten, sie wüssten nicht viel. Die Ergebnisse zeigten, dass die gesundheitlichen Vorteile, über die die Nutzer mehr Informationen wünschen, ergänzt werden:

  • Gehirn und kognitive Gesundheit (32 Prozent)
  • Psychische Gesundheit (27 Prozent)
  • Schlafunterstützung (22 Prozent)
  • Gesundes Altern (22 Prozent)
  • Augengesundheit (21 Prozent)
  • Herzgesundheit (18 Prozent)

Es ist keine Überraschung, dass der gesundheitliche Nutzen in Bezug auf die Gehirnfunktion ganz oben auf der Liste steht. Dieser Trendbereich deckt ein breites Spektrum ab, das Gedächtnis, Fokus und Stimmung sowie die Unterstützung bei bestimmten degenerativen Erkrankungen umfasst. Die Verbraucher zeigten auch Interesse daran, sich über Nahrungsergänzungsmittel zu informieren, die ihnen helfen, besser zu schlafen und ihre Augen gesund zu halten. Darüber hinaus deuten die Umfrageergebnisse darauf hin, dass die Verbraucher zusätzliche Aufklärung über Nahrungsergänzungsmittel für gesundes Altern und Herzgesundheit gebrauchen könnten.

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Lieblingsformate für Supplements

Der erwünschte gesundheitliche Nutzen mag der Hauptgrund für den Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln sein, aber auch das Format spielt eine Rolle. Laut SPINS-Daten machen Nicht-Pillen-Formate inzwischen fast ein Drittel des US-amerikanischen Marktes für Nahrungsergänzungsmittel aus. Die zunehmende Verbreitung von Kaubonbons und Kaugummis entspricht der Nachfrage nach spaßigen, geschmackvollen Ergänzungsmitteln (besonders wichtig für Kinderprodukte), während Pulver und Flüssigkeiten den Verbrauchern von Nahrungsergänzungsmitteln zusätzliche Flexibilität bieten.

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REFERENZEN

1. Mintel. (2018). Vitamins, Minerals & Supplements – US – September 2018. Erhalten von: https://reports.mintel.com/display/860649/
2. SPINS Vitamins & Supplements Data. (2019). 52 Wochen bis zum 8. September 2019.  
3. Glanbia Nutritionals. (2019). Supplement Umfrage.

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