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Crear una diferenciación de mercado a través de la coinnovación

En Glanbia Nutritionals, nuestra capacidad de investigación y desarrollo va más allá de la creación de ingredientes innovadores para cubrir las necesidades sin atender del mercado. Nos destacamos en la coinnovación: nos asociamos con nuestros clientes para comprender en profundidad los desafíos que enfrentan y creamos nuevas soluciones innovadoras para cubrir sus necesidades específicas de manera única.

En el caso de MicelleX, uno de nuestros clientes recurrió a nosotros para encontrar una nueva manera de diferenciarse en el mercado de las proteínas lácteas. Deseaban usar la proteína caseína, una proteína láctea de digestión lenta, para crear un nuevo producto en torno a la saciedad. A pesar de que la caseína ofrece más saciedad que el suero de acción rápida, queríamos ayudarlos a crear un nuevo producto con un potencial de un valor aún mayor. Además, en comparación con el lactosuero, el mercado de la caseína tiene menos lanzamientos de productos innovadores, lo que lo convierte en una oportunidad ideal para la diferenciación.    

 Después de trabajar muy de cerca con el cliente a través del proceso de creación de ideas, comenzamos el desarrollo inicial y progresamos con constancia hacia la creación de prototipos. Investigamos la tecnología con datos de laboratorio, y cuando nuestros prototipos estuvieron disponibles, realizamos el seguimiento con un estudio sobre la saciedad y el deseo de comer después del consumo, en comparación con la caseína micelar estándar y un control. La tecnología MicelleXL dio como resultado una formación de gel más robusta en el estómago después de la ingestión, lo que proporciona mayor saciedad y reduce el deseo de comer durante más de 2 horas.

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No todos los socios de ingredientes están dispuestos a superar su actual cartera de productos y desarrollo para crear algo único que satisfaga las necesidades de los clientes, pero este elemento que distingue a Glanbia Nutritionals - MicelleXL es solo un ejemplo.  Nuestro enfoque de coinnovación, servicios y experiencia producen soluciones únicas y resultados diferenciados para nuestros clientes.  Permítanos ayudarlo a imaginar sus posibilidades.  Solo añada Glanbia.

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