Bottles Beverages on Blue Background

Boissons fonctionnelles

Notre connaissance approfondie du développement des boissons de A à Zapporte une meilleure fonctionnalité à vos boissons ainsi qu'un attractivité accrue à votre marque.

Grâce à des idées de produits gagnantes, des ingrédients fonctionnellement supérieurs, une expertise en formulation et un soutien technique, nous aidons nos clients à rester en tête sur un marché qui évolue à toute vitesse.

Ingrédients bioactifs

Nous recourons à des technologies de traitement avancées pour l'élaboration d'ingrédients bioactifs conçus pour cibler des fonctions physiques bien précises, tel que la synthèse protéique, l'amélioration du sommeil et la santé osseuse.

Our Solutions

Technologie AminoBlast® : Acides aminés BCAAs et EAAs

Propose des acides aminés à capacités augmentées, améliorant leur efficacité en termes de fonctionnalité et d'application. Une excellente solution pour les boissons prêtes, les mélanges de poudre, les barres et les applications en gel.

CreaBev®

Une créatine monohydrate soluble et stable pour des boissons de performance supérieure. Il est démontré qu'il offre une meilleure stabilité à court et à long terme. Une excellente solution pour les boissons prêtes à boire et les mélanges de boissons en poudre.

PepForm® Tryptophane

Formulez des aides au sommeil avec des avantages cognitifs prouvés pour le lendemain qui aident à promouvoir la mélatonine naturelle de l'organisme sans ajout d'hormones, de manière plus soluble et biodisponible. Une excellente solution pour les mélanges de boissons en poudre, les boissons prêtes à boire, les comprimés, les capsules et les barres nutritionnelles.

Complexe minéral du lait TruCal®

Bien plus qu'un simple apport calorique, TruCal est une source de minéraux naturels du lait pour une santé osseuse optimale. Une excellente solution pour les mélanges de boissons en poudre, les boissons prêtes à boire, les capsules, les comprimés, les yaourts, les barres nutritionnelles, les produits laitiers transformés et de boulangerie-pâtisserie, les céréales et les snacks.

Solutions de prémélange personnalisées

Nos solutions de prémélange sont construites autour de vos spécifications pour atteindre une performance nutritionnelle, fonctionnelle et opérationnelle optimale.

En savoir plus sur nos solutions de prémélanges personnalisées

Arômes par Foodarom®

Chez Foodarom, nous sommes des créateurs d'arômes. Nous personnalisons les solutions aromatiques selon vos besoins et créons des profils captivant les sens et tissant des liens émotionnels. Notre expertise en arômes fonctionnels est une valeur ajoutée qui ouvrira la porte à un monde de possibilités. Stimulez votre imagination, travaillons ensemble. 

Amenez-moi à Foodarom pour commencer mon voyage gustatif!

Solutions à base de plantes

La nutrition à base de plantes atteint de nouveaux niveaux de facilité et de fonctionnalité chez Glanbia Nutritionals. Notre portefeuille propose des ingrédients et des protéines d'origine végétale de qualité, sûrs, sans OGM, sans gluten et casher.

Our Solutions

BevChia™

Les solutions BevChia représentent une parfaite source de fibres, protéines, calcium et d'Omega-3  ALA et font l'objet d'un traitement thermique avec notre technologie  MicroSure™ Plus. Celle-ci permet de conserver l'ingrédient sûr, stable et parfaitement nutritif. BevChia™ ne contient ni OGM, ni gluten et offre une texture, un arôme et une diffusion parfaits pour les boissons et aliments crémeux.

BevFlax™

Les solutions BevFlax combinent une excellente stabilité et une sensation en bouche lisse avec la valeur nutritionnelle exceptionnelle des protéines, des fibres et des Oméga-3 ALA. Grâce à nos systèmes de tri et de sélection MeadowPure™, nos ingrédients BevFlax ont une durée de conservation garantie de deux ans, conservent leur valeur nutritionnelle et sont faciles à incorporer dans une variété de boissons et d'aliments crémeux.

Protéines

Nos protéines, y compris nos nombreuses options à base de plante, proposent des qualités nutritives et propriétés fonctionnelles accrues, telles que la saveur, la solubilité et la stabilité. Vos boissons ont ainsi toutes leurs chances de se démarquer de la concurrence. 

Our Solutions

Systèmes protéiques BevWise®

Systèmes d'ingrédients d'enrichissement en protéines spécialement conçus pour une utilisation dans le traitement aseptique et le remplissage à chaud, fournissant des attributs nutritionnels exceptionnels et des avantages fonctionnels aux boissons à forte teneur en acide. Les avantages comprennent une clarté supérieure, moins d'astringence, un traitement amélioré avec une meilleure dispersion et une réduction du temps/des coûts de traitement.

Séries1000 OptiSol®

Une gamme d'ingrédients fonctionnels à base de protéines laitières qui améliorent la transformation et la saveur des produits, renforcent l'onctuosité et la texture et soutiennent les initiatives d'étiquetage propre. Options sans STBR et de qualité A disponibles

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Nous sommes toujours prêts à vous aider à relever votre prochain challenge nutritionnel. Envoyez-nous un message et nous vous ferons découvrir ce que notre expertise peut apporter à vos produits et à votre entreprise.

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