Woman with weight

Nutrition sportive et de performance

Nos solutions nutritionnelles leader du secteur  aident athlètes confirmés et amateurs à développer leur masse musculaire, à accélérer leur phase de récupération et à améliorer leur endurance.

Nous innovons en permanence en développant de nouvelles formulations scientifiques et de nouveaux formats – des barres jusqu’aux boissons prêtes à mélanger et prêtes à boire – afin d’aider les athlètes et vos produits à prendre l’avantage sur la concurrence.

Protéines

Nos protéines issues du lait offrent des propriétés 
fonctionnelles supérieures, telles que l’arôme, la solubilité et la stabilité à la chaleur, et une excellente base nutritionnelle pour la construction et la récupération musculaire.

5 Solutions

WPC 80 Avonlac™

Avonlac 482 est une WPC 80 instantanéisée ayant une teneur en protéines de 80 %. Elle est utilisée pour augmenter la concentration en protéine dans de multiples applications. Avonlac™ est une excellente solution pour l’alimentation des nourrissons, les produits laitiers, les mélanges déshydratés, les mélanges pour boissons et les produits de boulangerie.

Protéines de lactosérum thermostables Thermax® 690

Isolat de protéine de lactosérum thermostable contenant 90 % de protéines, conçu pour les conditions de traitement UHT et en vase clos. Thermax 690 apporte une plus grande fonctionnalité que les hydrolysats classiques. Thermax® est une excellente solution pour un large éventail de boissons prêtes à boire.

WPI instantanéisé Provon®

Ces isolats de protéine de lactosérum à faible teneur en graisse de qualité supérieure sont dérivés du lactosérum doux. Le WPI Provon est un extrait de protéine hautement purifié et non dénaturé, obtenu par filtration à flux croisés. Soluble dans une large plage de pH, arôme neutre et disponible sous forme instantanéisée. Provon® est une excellente solution pour les boissons enrichies, les barres nutritionnelles, les produits diététiques, les desserts à base de lait/surgelés, les boissons sportives et les mélanges nutritionnels déshydratés.

Concentré et isolat de lactoprotéine Solmiko

Les concentrés et isolats de lactoprotéine sont des poudres MPC et MPI déshydratées par pulvérisation, obtenues à partir de lait frais irlandais écrémé et ultrafiltré. Excellentes sources de caséine et de protéines de lactosérum natives fournissant un arôme, une solubilité et une thermostabilité excellents. Les lactoprotéines Solmiko sont idéales pour les applications dans lesquelles les numérations bactériennes faibles, la fonctionnalité et l’arôme sont primordiaux, y compris les boissons prêtes à boire et prêtes à mélanger, les barres nutritionnelles sportives et les produits laitiers frais.

Systèmes de protéines A100@ BevWise®

Un système d’isolat de protéine de lactosérum acidifié unique, formulé pour fournir une excellente source de protéines, la clarté et un meilleur arôme dans les boissons très acides.

Bioactifs

Nous utilisons des technologies de traitement avancées pour produire des ingrédients bioactifs capables d’améliorer le fonctionnement des cellules, des organes et de l’organisme en général. Nos formulations scientifiques visent à apporter des avantages spécifiques pour la santé, tels que le développement musculaire, l’endurance et la récupération.

8 Solutions

Peptides PepForm®

Cette technologie révolutionnaire de porteur peptidique en instance de brevet améliore la solubilité et l’absorption des acides aminés. Elle est disponible sous forme de poudre pour boissons prêtes à mélanger, de boisson prêtes à boire, de comprimé, de capsule et de barre nutritionnelle.

CFM® Nitro P (Actinos)

Fraction de lactosérum spécialement développée et conçue pour être utilisée dans des produits de pré-entraînement. Elle est disponible sous forme de poudre pour boissons prêtes à mélanger, de boisson prêtes à boire, de comprimé, de capsule et de barre nutritionnelle.

Lactoferrine Bioferrin®

Cette protéine laitière bioactive naturelle est isolée du lactosérum doux frais grâce à des technologies de fractionnement et de séparation de pointe. Elle constitue une source naturelle de fer, un antimicrobien efficace et peut renforcer la fonction immunitaire et anti-inflammatoire. La lactoferrine Bioferrin® est une excellente solution pour les laits maternisés, les compléments alimentaires, les cosmétiques, les poudres prêtes à mélanger, les boissons, les comprimés, les capsules et les barres. 

Systèmes d’enrichissement de protéine fonctionnel NutraSol®

Ingrédients à base de lactoprotéines enrichissant en protéines l’alimentation et les boissons aux exigences fonctionnelles spécifiques. Ils constituent une excellente solution pour les boissons enrichies, les boissons sportives et les mélanges nutritionnels déshydratés.

GroPlex™

Combinaison unique de peptides et de protéines laitières. Ces protéines et ces peptides ont été enrichis et isolés à l’aide de différentes technologies de purification afin d’en préserver les propriétés uniques. Disponibles pour une utilisation dans des poudres prêtes à mélanger et des boissons prêtes à boire.

AminoBlast™

BCAA instantanéisés et à la fonctionnalité optimisée conçus pour une meilleure dispersibilité dans l’eau froide et pour être facilement ajoutés à des applications prêtes à mélanger et prêtes à boire.

Hydrovon™ EET

Concentré de phospholipide de protéine de whey hydrolysée, avec technologie d'enzyme intégrée, cible la libération de peptides de leucine. Disponible sous forme de poudre RTM.

ActiTor™

Ce peptide de qualité supérieure est obtenu à partir de technologies de fractionnement et de séparation ultramodernes, et infusé avec un isolat de protéine de lactosérum doux partiellement hydrolysé. Il est disponible sous forme de poudre pour boissons prêtes à mélanger.

Prémélanges de nutriments sur mesure

Nous combinons les ingrédients dont la qualité est garantie pour créer des prémélanges sur mesure qui optimisent les performances des produits sur le plan nutritionnel, fonctionnel et opérationnel et offrent aux sportifs les nutriments essentiels dont ils ont besoin pour donner le meilleur.

Parcourir nos solutions de prémélanges de nutriments sur mesure pour la nutriti…

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