見識

新しい市場と消費者のトレンドを発見しましょう。

エネルギドリンクトレンド:2022年の大注目

エネルギードリンクは、世界で最も急速に成長している飲料セグメントの1つとしては、最も重要な利便性を含む小売チャネルの大きな変化にもかかわらず、パンデミックがあっても、成長を維持できた。重要なブランドが消費者の好みに戦略的に対応するにつれて、エナジードリンクはかつてないほど幅広い範囲を経験している。…

ビタミンEとは何だか?なぜそれが重要なのか?

免疫への興味が深くになると共に、抗酸化物質を含むビタミンE製品に対する需要も多くなってきた。ビタミンEがなぜ重要なのか、必須栄養素の主要な供給源、およびビタミンEに関するよく出た処方課題を克服するためのヒントをご紹介いたす。

個人化タンパク質粉の市場拡大

製品個人化のトレンドは特に栄養分野において、健康とウェルネスに高い成長の機会を生み出している。個人化されたタンパク質粉の新たなセグメントと、それらが消費者の最も重要な懸念にどのように処理するのかを見てみましょう。

「時、場合に関わらず、パンデミックは働きづめでろくに食べるのに時間も取れないというような状況にストップを掛けたと言えます。より多くの人が家にいる今、栄養に焦点を合わせた製品がもう少し贅沢なものに変わりつつあるのが認められています」

Niki Kennedy

戦略的見識及び分析担当の上席マネージャー

niki
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日本での個人化栄養トレンド

個人栄養食品のリーダーマーケットとしては日本は急成長のカタログについての価値があるインサイトを提供している。日本消費者はカスタマイズ食品と飲料への関心を探って、個人健康への心配また日本での革新的な個人化栄養ブランドはこの関心を促進した。

ヨーグルト:グローバルな朝食の主食

ヨーグルトは世界の主食としてまた消費者がタンパク質、機能製品、健康的なスナックへの興味が深くになることにも関わっている。市場での成長をさらに推進するため、製造メーカーはグローバルヨーグルト現状を探索、現在のヨーグルトトレンドを利用できる。

朝食シリアルのグローバルトレンド

パンデミックの影響で、消費者がしょうがなくて家にいて、家族と一緒に朝食するのは新しいルーチンになってきた―味わい、便利さ、健康利点等の長所はシリアルをトップの選択にさせた。2021年朝食のグローバルトレンドをよく確認したら、メーカーにとっては新しい重要な機会が来た。

日本でオリンピック:夏季オリンピック開催国のスポーツ栄養トレンド

超期待されている夏季オリンピックはようやく来て、日本方面の準備も出来上がった。試合する前にスポーツとフィットネスを促進するように没頭していると共に、日本人消費者は運動と栄養への日々増えた興味が高まることは国の運動と栄養マーケットの大きな成長に基礎を定めている。

個人化栄養は主流になっているのか?

何もかも完全にぴったりの食事は存在しない。個人は違うニーズを持っている、同じ食品を食べても同じ反応が出てくるとは言えない。個人化栄養というのは各個人の特定のニーズに基づいて遺伝学、腸内細菌叢、代謝、体の測定基準、ライフスタイルなどの要因を評価した上に、設計するシステム生物アプローチである。

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