EdiSparklz on Cupcake

Watson可食用膜

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自1960年代开始,Watson的研发团队一直都是可溶可食用膜技术的研究先驱。Watson在膜技术领域的专业,凭借其对于质量的严格追求和多种生产设备在使其行业中遥遥领先。现在,您可以继续从Glanbia获得拥有Watson传统品质和功能性的可食用膜。

EdiSparklz®可食用闪片

EdiSparklz闪片是可以应用在多种产品中的色彩丰富的装饰和馅料配料。EdiSparklz闪片100%可食用,无香精、无卡路里、无甜味。EdiSparklz有多种规格薄片和形状可选,可添加全光谱色素生产,包括常规色、植物色和金属色。EdiSparklz为像彩色糖粒之类的标准装饰提供了更划算的替代选择,能为客户节约平均30%的成本。

我们的解决方案

EdiSparklz®可食用薄片

薄片轻巧且颜色鲜亮、形状不一,适合用于冷冻甜点、咸味零食、糖果和谷物的糖衣上作为装饰点缀物。

  • 标准规格薄片通常使用美国联邦食品和欧盟食品色素。
  • 植物基薄片使用食品色素,如甘蓝汁、姜黄、可可粉和萝卜。
  • 金属薄片使用云母钛珠光颜料。
  • 难溶型薄片可用于高水分系统,比如烘焙混合产品、冷冻甜点、糖果、糖浆和饮料。
     

EdiSparklz 图形

EdiSparklz有多种图形可供选择,非常适合用于季节性限时供应产品的装饰。库存图形包括了星星、心形、方形、树形、雏菊、小魔鬼、表情符号等!EdiSparklz可溶于水并且在低活性水份产品上能很好的保存。

应用包括谷物、糖果、糖霜、零食和冷冻甜点的装饰。
 

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