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Sé testigo de la transformación del mercado con los tripéptidos de colágeno marino.
El colágeno es una proteína del cuerpo que proporciona estructura, fuerza y elasticidad, y está presente en una variedad de tejidos, incluyendo la piel, los tendones, los ligamentos, el cartílago, el músculo y el hueso. Los tripéptidos de colágeno son una forma de colágeno con un tamaño molecular más pequeño que los péptidos convencionales de colágeno (también conocidos como colágeno hidrolizado), lo que resulta en varios beneficios.
Los tripéptidos de colágeno tienen una mayor biodisponibilidad y son absorbidos intactos a través de la barrera intestinal, directamente en el torrente sanguíneo, apuntando preferentemente a los tejidos que contienen colágeno (como la piel). El tamaño molecular más pequeño también permite una mejor absorción, lo que facilita que entren más rápido en el torrente sanguíneo.
A nivel mundial, uno de cada tres consumidores está interesado en ingredientes funcionales de colágeno.1 Aunque el colágeno es más conocido por su uso en suplementos y bebidas de belleza (particularmente el colágeno hidrolizado para el cuidado de la piel), los usos promovidos recientemente por las marcas incluyen la salud articular y la movilidad para atletas y consumidores activos, así como el bienestar holístico.
El envejecimiento saludable es otra área emergente para la suplementación con colágeno. “Mantenerse físicamente activo” es la preocupación más importante sobre el envejecimiento saludable para la Generación Z, los Millennials y la Generación X (y la segunda más importante para los Boomers, después de “mantener una mente activa”),2 con la salud ósea y articular volviéndose más relevante para los consumidores a medida que envejecen.3 El papel del colágeno en estas funciones, combinado con la disminución de la producción de colágeno con la edad, hace que el colágeno sea un ingrediente clave para un envejecimiento saludable.
En Estados Unidos, se pronostica que el mercado de suplementos de colágeno crecerá un 7 % entre 2024 y 2025 para alcanzar los 316 millones de dólares.4 La principal categoría para los lanzamientos de nuevos productos es cabello, piel y uñas (73 %), seguida de la salud articular (11 %), salud general (7 %), deportes, energía y control de peso (6 %) y salud intestinal (3 %).5
Aunque se prevé crecimiento en todas estas categorías, se espera que el mayor crecimiento sea en deportes, energía y control de peso (+11.6 %).6 Entre los lanzamientos globales de nuevos productos (alimentos, bebidas y suplementos) que incluyen una declaración sobre la salud muscular, cuatro de los diez principales ingredientes proteicos utilizados son colágeno, lo que destaca el auge del colágeno como ingrediente en nutrición deportiva.7
| Posicionamiento | Ventas estimadas 2024 (millones) | Tasa de crecimiento estimada (2024-2025) |
|---|---|---|
| Cabello, piel y uñas | $207 | 6.5% |
| Salud articular | $35 | 7.1% |
| Salud general | $24 | 8.4% |
| Deportes, energía y control de peso | $21 | 11.6% |
| Salud intestinal | $8 | 8.3% |
A nivel mundial, también ha habido un aumento en suplementos con colágeno añadido para la salud cerebral y del estado de ánimo (+89 %), el insomnio (+63 %) y la salud inmunológica (+56 %) en solo tres años.8 Muchos de estos productos incluyen mensajes relacionados con el bienestar holístico y beneficios adicionales más allá de su posicionamiento principal.
Los formatos más populares de productos de colágeno entre los consumidores estadounidenses son los polvos (61 %) y las pastillas (43 %).9 Sin embargo, un número considerable de consumidores de colágeno prefiere formatos más agradables, como gomitas/masticables (29 %), polvos para cremas de café (20 %) y barras (11 %).10
| Formato | % de consumidores (EE. UU.) |
|---|---|
| Polvo | 60.5% |
| Pastilla | 43.1% |
| Gomitas/masticables | |
| Productos cosméticos tópicos | 21.9% |
| Polvos para cremas de café | 19.5% |
| Alimentos o bebidas preparados (p. ej., caldo de huesos) | 18.4% |
| Barras | 11.0% |
| Spray oral/disolución rápida | 7.1% |
| Otros | 2.9% |
En Estados Unidos, la edad promedio de los usuarios de colágeno es de 42 años, y la mayoría son mujeres (84.7 %), lo que coincide con que la belleza (cabello, piel y uñas) sea el principal motivo para usar este suplemento.11 Sin embargo, a medida que posicionamientos más nuevos como la nutrición deportiva y el envejecimiento saludable ganan popularidad, podríamos ver cambios en la demografía.
Los tripéptidos de colágeno se están reconociendo como una forma superior de colágeno debido a su mayor absorción y eficacia dirigida, lo que atrae a los consumidores que buscan la máxima efectividad que el colágeno puede ofrecer. Los consumidores que usan colágeno generalmente están motivados por intereses en estas áreas:
Los suplementos de tripéptidos de colágeno están más establecidos en Asia que en Estados Unidos y Europa. Las marcas que han integrado con éxito los tripéptidos de colágeno en sus suplementos incluyen Jellice en Japón, con las cápsulas Jellice Tripeptide GOLDEX 600 y la crema para el cuidado de la piel Jellice Collagen Skin Care Cream.
En Tailandia, ejemplos incluyen el suplemento en polvo Donutt High Advanced Collagen Tripeptide (HACP), hecho de colágeno de pescado (colágeno marino), vendido en sobres que se pueden mezclar con agua u otra bebida. Allness Collagen Tripeptide Pearl Collagen Plus+ combina tripéptidos de colágeno de pescado con colágeno bovino y otros ingredientes.
Las claras ventajas de los tripéptidos de colágeno para los consumidores interesados en los beneficios del colágeno resaltan una emocionante oportunidad para educar a los consumidores y hacer crecer este mercado.
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