Tendencias alimentarias para adultos activos del año 2023: Qué son y por qué importan

Los productos de alimentación deportiva están ganando cada vez más adeptos gracias a los consumidores que persiguen un estilo de vida activo. Descubra las principales tendencias alimentarias para adultos activos del 2023 y cómo la industria de la alimentación deportiva puede adaptarse a sus necesidades.

¿Quién es el consumidor con un estilo de vida activo?

El segmento de consumidores con un estilo de vida activo está compuesto por personas que cuidan su alimentación y su forma física. No son deportistas empedernidos, pero suelen hacer ejercicio con regularidad; por ejemplo, caminan, corren, practican senderismo o van al gimnasio.

Los consumidores activos son bastante selectivos a la hora de comprar alimentos y bebidas, ya que tratan de encontrar productos que les permitan mantener un estilo de vida saludable. Están dispuestos a gastar más para asegurarse de que el producto que compran satisface sus necesidades.

Con el fin de favorecer su bienestar, muchos consumidores se decantan por aquellos productos de alimentación deportiva que satisfagan sus necesidades de salud. Sin embargo, los intereses nutricionales de este segmento en expansión difieren de los manifestados hasta ahora por los consumidores tradicionales de este tipo de productos.

¿Cuáles son las tendencias nutricionales más importantes entre los consumidores activos?

Los adultos activos prestan mucha atención a la nutrición. Buscan formas de mantener una ingesta calórica equilibrada —es decir, tener suficiente energía y nutrientes para mantener un estilo de vida activo, pero sin excederse con las calorías— y, siempre que pueden, eligen productos que les aporten una dosis extra de nutrientes.

Teniendo esto en cuenta, hemos identificado las cinco tendencias alimentarias más importantes del 2023 para adultos activos:

1. Hidratación baja en azúcares o libre de ellos

La popularización de las aguas de sabores y las bebidas carbonatadas permite a los consumidores hidratarse en cualquier momento y disfrutar de un delicioso sabor, sin calorías. Los adultos activos han acogido con los brazos abiertos este tipo de bebidas bajas en azúcares, o sin azucarar, disponibles en una amplia variedad de sabores.

Los tés y los cafés envasados libres de azúcares son una de las alternativas preferidas de algunos consumidores activos. Al formular bebidas con cierto dulzor, los fabricantes tienen la opción de endulzarlas con productos naturales sustitutivos del azúcar, como los zumos de frutas, la miel o el sirope de arce, y hacer uso de expresiones como «un toque de dulzor».

2. Energizantes de origen natural

Aunque los productos energéticos suelen utilizarse para aliviar la fatiga y aumentar la concentración, los consumidores activos no olvidan sus otras ventajas, por ejemplo, el control del peso y la mejora del rendimiento físico antes de entrenar. Aunque las bebidas energéticas tradicionales responden a estas necesidades, los consumidores activos prefieren consumir productos de origen natural, percibidos como más saludables. El 61 % de los adultos estadounidenses que hacen ejercicio al menos tres horas a la semana afirman que les gustaría disponer de un producto energético preentrenamiento de origen natural.¹

Entre los energizantes de origen natural encontramos fuentes naturales de cafeína, como el extracto de té verde, el extracto de café, el guaraná y la yerba mate, así como vitaminas del grupo B, que contribuyen a aumentar la producción de energía del organismo. Nuestro innovador ingrediente preentrenamiento FitNox^® se elabora con extractos de hoja de moringa, granada y jengibre negro, prescindiendo por completo de los estimulantes.

3. Grasas saludables

Las grasas saludables son otra de las principales tendencias alimentarias entre los adultos activos. Las grasas derivadas de fuentes saludables, como el aguacate y el coco, son beneficiosas y pueden consumirse en productos tan deliciosos como el helado de aguacate y el yogur de coco.

Además, el éxito de la dieta cetogénica a la hora de adelgazar refuerza este interés por las grasas saludables, especialmente los TCM, que se absorben y metabolizan con mayor rapidez y facilitan la cetogénesis. El 76 % de los adultos estadounidenses que hacen ejercicio al menos tres horas a la semana conoce la dieta ceto y el 26 % la ha probado.²

Descubra más acerca de MCT KetoSure™, un aceite MCT-C8 de etiquetado limpio a base de coco y proteína de suero de leche para la dieta ceto idónea.

4. Proteína dondequiera que esté

Las proteínas siguen siendo uno de los nutrientes más apreciados, sobre todo en los tentempiés. Los consumidores quieren tomar tentempiés que les dejen saciados hasta la próxima comida. Gracias a los tentempiés proteicos para llevar, como las barritas de proteínas, el queso para picar, el jerky y los batidos de proteínas instantáneos, los consumidores pueden disfrutar de un tentempié saludable en el trabajo, en la escuela o en el gimnasio.

Los adultos activos también tienen en cuenta otras ventajas del ejercicio, como la recuperación muscular y la recarga de energía. Por ejemplo, el 48 % de los consumidores activos de EE.UU. toman barritas de proteínas antes de entrenar y el 46 % después.³ Los productos proteicos para llevar también se utilizan para sustituir comidas, bien para comer sano cuando se tiene prisa, o como método de control de peso.

Descubra todo sobre nuestras barritas: desde sus ingredientes hasta nuestros métodos de elaboración.

5. Tentempiés enriquecidos

Se trate de una barrita, de una bebida instantánea o de cereales para picar, sus versiones enriquecidas son la opción más popular entre los consumidores activos. La incorporación de vitaminas, minerales y otros micronutrientes, además de los macronutrientes de moda, es decir, las proteínas y la fibra, permite que los adultos activos disfruten de tentempiés saludables.

Aunque los consumidores activos suelen tomar suplementos para mantener una dieta saludable, prefieren obtener los nutrientes que necesitan a partir de los alimentos convencionales. Las marcas que se planteen enriquecer sus tentempiés deben tener en cuenta que los consumidores están especialmente interesados en incorporar la vitamina C, el calcio, el hierro y las proteínas vegetales a su dieta.

Elaboramos alimentos y bebidas para adultos activos

Todas estas tendencias nutricionales son sumamente positivas y pueden hacernos reflexionar sobre la importancia del sector alimentario a la hora de promover estilos de vida activos y saludables. Basta con recordar que la nutrición saludable está de moda para elaborar alimentos y bebidas dirigidos a los consumidores activos.

Póngase en contacto con Glanbia Nutritionals si desea averiguar cómo enriquecer sus productos para que aporten los nutrientes que buscan los consumidores. Nuestros ingredientes activos destinados a mantener un estilo de vida saludable le ofrecen todo lo que necesita: desde proteínas, hasta bioactivos, además de preparados de nutrientes personalizados.