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Tendencias nutricionales para adultos activos en 2022: Cuáles son y por qué importan

El nuevo consumidor, que lleva un estilo de vida activo, está propiciando un crecimiento exponencial de los productos para nutrición deportiva. Estos consumidores habituales se aferran a un tratamiento proactivo de su salud, y utilizan los productos nutricionales deportivos para satisfacer estas necesidades. A continuación, veremos las tendencias nutricionales para adultos activos en 2022. 

¿Quiénes son los consumidores de vida activa?

El consumidor de vida activa es alguien que ha incorporado ejercicios físicos y hábitos nutricionales a su vida. Tales consumidores no se caracterizan por seguir rutinas rigurosas o dietas estrictas para maximizar el rendimiento del cuerpo. En cambio, se centran en una buena nutrición y hacer ejercicio regularmente, como caminar, correr o hacer excursiones, como parte de un abordaje de largo plazo hacia la salud.

Los Gurúes de Productos de Rápido Consumo estiman que el 53% de la población está dentro de este grupo, equitativamente repartido por edad y género1. Para afianzar su enfoque proactivo de la salud, muchos consumidores activos están optando por productos de nutrición deportiva que ofrecen los beneficios que buscan para su salud. Sin embargo, este creciente sector de consumidores activos tiene preferencias nutricionales distintas a las de consumidores tradicionales de nutrición deportiva. 

Las tendencias nutricionales top de 2022 para consumidores activos

Los adultos que llevan un estilo de vida activo saben de nutrición. Cuidan su salud al buscar maneras de mantener una ingesta balanceada de calorías (es decir, con suficiente energía y saciedad para llevar un estilo de vida activo, pero sin exceso de calorías) y elegir productos que les brinden un impulso nutricional, cuando sea posible. 

Dicho eso, estas son las tendencias nutricionales destacadas de 2022 para adultos activos: 

1. Hidratación sin o con bajo contenido de azúcar

La proliferación de aguas saborizadas y tés y cafés listos sin o con poca azúcar está satisfaciendo la necesidad clave de una hidratación sana y placentera. Los adultos activos han adoptado totalmente las opciones que hoy se ofrecen sin o con poca azúcar, lo cual se plasma en una ilimitada variedad de sabores.

El 64% de los consumidores globales opina que la ausencia o poca cantidad de azúcar hacen a un alimento saludable2. Desde que comenzó la pandemia del COVID, el 60% planea reducir su consumo de azúcar3. En el caso de las bebidas bajas en azúcar, es más probable que los adultos activos se inclinen por aquellas endulzadas con jugo de fruta, miel o jarabe de maple, o que lleven eslóganes tales como “un toque de dulzura”.

woman with water bottle

2. Energizantes naturales

La demanda por productos energizantes ha estado creciendo rápidamente, en principio por las alteraciones al estilo de vida y el estrés por la COVID-19. Mientras algunos satisfacen esta necesidad con bebidas energizantes tradicionales, los adultos activos tienden a priorizar las fuentes naturales de energía, las cuales perciben como más sanas. 

Los productos energizantes naturales incluyen tés, cafés, jugos, aguas e incluso barras fortificadas con fuentes naturales de cafeína, como extracto de té, extracto de café, guaraná y yerba mate. La vitamina B también es bienvenida, ya que aumenta la producción de energía en el cuerpo. El 62% de los consumidores globales opina que los ingredientes naturales con la base de un alimento sano, por lo que los productos energizantes naturales tienen un gran futuro por delante. 

3. Grasas saludablests

Otra tendencia nutricional notoria entre los consumidores activos son las grasas saludables. La grasa ya no es el enemigo, en tanto se trate del tipo correcto. Grasas provenientes de fuentes como el aguacate y el coco son consideradas beneficiosas, e incluso utilizadas en productos tentadores como postres helados para aumentar su atractivo saludable.

También satisfacen esta demanda las mantequillas de frutos secos de todos los tipos, así como mantequillas de semillas como como el girasol y la linaza. La popularidad vigente de la dieta keto ayuda a mantener el interés por las grasas saludables, particularmente el aceite de coco, que es una buena fuente de Triglicéridos de Cadena Media. En 2021, la keto fue una de las dietas top sugeridas, con 14% de los consumidores estadounidenses habiéndola empezado o deseando empezarla5.

coconut

4. Proteína vegetal

Es probable que toda comida o bebida apetecible que contenga proteína vegetal sea tenida en cuenta por consumidores activos. Las proteínas vegetales poseen un fuerte potencial saludable, con el 81% de los consumidores globales afirmando que dichas proteínas son más sanas6. El 91% de los consumidores globales dicen que han probado productos de nutrición deportiva que contienen proteína7.

Además de productos de nutrición deportiva como bebidas listas y barras vegetales, los adultos activos también se inclinan por sabrosos snacks y cereales de desayuno con alto contenido proteínico, como opciones que también pueden brindar saciedad. El 82% de los consumidores globales opina que la proteína vegetal es mejor para el medioambiente8, lo que convierte a la sostenibilidad en otra importante motivación para adquirir estos productos.

Descargue nuestra Guía de Proteínas para más información sobre las preferencias de los consumidores para dicho nutriente.

5. Snacks fortificados

Sin importar que el snack elegido sea una barra, bebida lista o bocadillo de cereal, las versiones mejoradas siempre captan la atención del consumidor de vida activa. Las vitaminas, minerales, ácidos grasos omega 3, probióticos, fibra, y proteína agregada brindan a los adultos activos opciones de snacks para que queden satisfechos.  

Desde el surgimiento de la COVID-19, los consumidores están particularmente interesados en alimentos y bebidas fortificadas con ingredientes que ayudan al sistema inmunológico como la vitamina C, el zinc y plantas como el sauco. Los snacks proteicos, especialmente aquellos que contienen proteínas vegetales o lácteas, interesan a los activos adultos porque no solamente brindan saciedad, sino también complementan el ejercicio.

Creación de alimentos y bebidas para adultos activos 

Estas tendencias nutricionales son abrumadoramente positivas y pueden servir de recordatorio del importante papel de la industria alimentaria como apoyo a un estilo de vida saludable. Para crear alimentos y bebidas para el consumidor de estilo de vida activo, basta con recordar que la nutrición saludable está de moda. Le ofrecemos ingredientes para un estilo de vida activo y saludable, desde proteínas hasta premezclas de nutrientes personalizadas y soluciones de sabor.


Referencias:

1-2. FMCG Gurus, Overview of the Sports Nutrition Market and the Growth of the Active Nutrition Consumer, October 2021.
3. FMCG Gurus, How has COVID-19 Changed Consumer Behaviour, March 2021.
4. FMCG Gurus, Overview of the Sports Nutrition Market and the Growth of the Active Nutrition Consumer, October 2021.
5. Glanbia Nutritionals Proprietary Study, April 2021. Base=398.
6-8. FMCG Gurus, The Potential of Performance Nutrition, February 2021 Global Report.

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