Vacas

Lácteos y Alternativos a los Lácteos

Ayudamos a los clientes a mejorar la funcionalidad de los productos lácteos, dándoles vida útil más larga, mejor nutrición y textura.

Ofrecemos una amplia gama de proteínas, soluciones de etiquetas limpias e ingredientes funcionales, incluyendo las opciones libres Grado A y rBST para productos lácteos tales como yogures y bebidas lácteas y postres.

Bioactivos

Utilizamos tecnologías avanzadas de procesamiento para producir ingredientes bioactivos que están diseñados para mejorar funciones físicas específicas, incluyendo el control de peso, la respuesta inmune, el rendimiento mental y la salud del corazón, los huesos y la función digestiva.

Nuestras soluciones

Bioactivos de la salud intestinal Salibra®

Este concentrado de suero bioactivo puede mejorar la salud y el bienestar a través de una nutrición mejorada y una función regenerativa. Está disponible en formatos de RTM en polvo y barras nutricionales.

Complejo mineral de leche TruCal®

Este mineral de leche natural optimiza la salud ósea. Está disponible en formatos de RTM en polvo, bebidas RTD, cápsulas y tabletas, y es una excelente solución para yogur, barras nutritivas, productos lácteos procesados, panadería, cereales y bocadillos.

Micronutrientes puros

Ofrecemos una amplia gama de los bloques de construcción esenciales — vitaminas, minerales, amino ácidos, botánicos y hierbas — necesarios para mantener la salud y el bienestar general.

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Premezclas de nutrientes personalizadas

Combinamos los ingredientes de más alta calidad para crear premezclas personalizadas que permitan alcanzar el rendimiento nutricional, funcional y operativo óptimo.

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Proteínas

Nuestra amplia gama de proteínas funcionales basadas en lácteos, ofrecen un excelente valor nutricional y propiedades funcionales superiores tales como sabor, solubilidad y estabilidad.

Nuestras soluciones

OptiSol® serie 1000

Esta serie ofrece una amplia gama de ingredientes funcionales de proteína láctea que mejoran el procesamiento y el sabor de los productos, la textura y cremosidad y apoya las iniciativas de etiquetado limpio. Las soluciones de OptiSol® serie 1000 están disponibles en opciones libres de rBST y Grado A.

Sistemas de refuerzo de proteína funcional NutraSol®

Estos ingredientes proteicos de la leche fortalecen los sistemas de alimentos y bebidas con proteínas que cumplen los requisitos específicos de funcionalidad o afirmaciones (como la caseína micelar). Son una solución excelente para bebidas fortificadas,  bebidas deportivas y mezclas secas nutricionales.

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