Man and Protein Powder Shaker

Tecnología Portadora de Péptidos PepForm®

Mejora la solubilidad y biodisponibilidad de los aminoácidos.

woman and protein shaker

Beneficios de la Tecnología PepForm + Aminoácidos

Los aminoácidos se adhieren en una cadena de suero o de péptido, lo que los hace solubles. Las formas libres de aminoácidos suelen ser muy insolubles y amargas. La tecnología PepForm elimina estos desafíos y mejora el uso de las aplicaciones y su biodisponibilidad.

  • Une aminoácidos de forma libre a los péptidos.
  • Mejora significativamente la solubilidad y utilización de los aminoácidos.
  • Mejora el sabor y el olor.

Los Péptidos Pequeños se Absorben con Mayor Facilidad que los Aminoácidos Libres.

Los péptidos se absorben con mayor facilidad en la célula, y han demostrado una mejor absorción de aminoácidos que va entre un 70 y un 80 % en comparación con los aminoácidos libres.1,2 

Tanto los aminoácidos individuales como los péptidos pequeños se absorben a través del lumen intestinal.3

  • Los péptidos pequeños (di, tri y cadenas pequeñas) tienen dos métodos de transporte.
    • Los péptidos pueden ser transportados fácilmente en su forma intacta por las células de la mucosa intestinal.
    • Los di y tripéptidos requieren un acompañante para completar el transporte.
    • Las cadenas de péptidos pequeñas no requieren ese acompañante para completar el transporte.
  • Los aminoácidos individuales solo tienen un método de transporte y requieren un acompañante.
    • Los aminoácidos individuales compiten y pueden alcanzar un punto máximo de saturación ralentizando la velocidad de transporte y digestión.

Nuesto Portafolio de Péptidos PepForm incluye

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References

1. J. Parent. Ent. Nutr. 13:382-386, 1989 2. Poullain et al., 1989 3.Int J Food Sci Nutr. 2009 Sep;60(6):476-86. J Clin Invest. 1975;56:1355–1363. 

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