Взгляд на аналитический прогноз рынка на 2020 год

Рынок витаминов, минералов и пищевых добавок в сумме на 24,5 миллиардов долларов США делает успехи, но все еще остаются несколько ключевых проблем, сообщает Mintel.¹ Ознакомьтесь с поточным состоянием промышленности – включительно топ категорию игроков рынка, основные преимущества для состояния здоровья, которые пользуются спросом, любимые форматы, и многое другое.

Обзор рынка пищевых добавок в США

Mintel указывает на здоровый рост в 5,1 процента рынков витаминных, минеральных и пищевых добавок в 2018 году, но порекомендовал, чтобы производители внесли свой вклад в повышение роста, делая акцент на преимущества определенного продукта, а также учитывая поточные проблемы со здоровьем населения. Еще одна рекомендация заключалась в том, чтобы принять меры по присутствию онлайн.

Согласно данным, приведенным SPINS,² основными пятью компаниями-лидерами в данной категории, которые охватывают 37 процентов рынка и 25 процентов доли рынка – это частные компании. Интерес же клиентов в ценности остается проблемой для роста продаж, равно как и недостаток знаний о пищевых добавках в целом. Пока потребители пищевых добавок рассматривают определенные выгоды для здоровья, когда они покупают добавки, они все ще не обладают достаточными знаниями о том, какие именно преимущества они могут получить для своего здоровья.

Основные преимущества для здоровья, которых ищут потребители

Для того, чтобы понять, какие же именно преимущества ищут потребители пищевых добавок, Исследование пищевых добавок, проведенное Glanbia Nutritionals³ предлагает информацию о некоторых полезных аспектах. Самые важные преимущества для здоровья, которые рассматриваются потребителями США как основные, это: 

• Общее состояние здоровья (55 процента)
• Здоровье сердечно-сосудистой системы (37 процентов)
• Здоровое старение (32 процента)

Изо всех этих преимуществ только одно является специфическим (здоровье сердечно-сосудистой системы). Это и может быть указанием той важной возможности, которой могут воспользоваться производители для того, чтобы предоставлять клиентам информацию о преимуществах, специфических для определенного состояния здоровья, которые могут обеспечить пищевые добавки. Эта информация должна включать данные об определенных условиях, тот факт, что есть определенные добавки, которые решают определенные вопросы, а также информацию о том, как определенные ингредиенты работают в организме.

Клиенты хотят больше информации по пищевым добавкам

В исследовании также рассматривались преимущества для здоровья, о которых клиенты знали совсем немного. Результаты показали, что пользователи хотели больше информации о пищевых продуктах, влияющих на состояние:

• Здоровья мозга и ментальное здоровье (32 процента)
• Психическое здоровье (27 процента)
• Поддержка сна (22 процента)
• Здоровое старение (22 процента)
• Здоровье глаз (21 процент)
• Здоровье сердечно-сосудистой системы (18 процент)

Неудивительно, что те преимущества для здоровья, которые дают питательные добавки для поддержания здоровья мозга, находятся в начале списка. В данный запрос входит широкий спектр таких преимуществ как улучшение памяти, способности концентрироваться, поддержание настроения, а также поддержка при определенных заболеваниях, которые разрушают мозг. Клиенты также проявили интерес к изучению добавок, которые помогают лучше спать и поддерживать глаза в здоровом состоянии. Более того, результаты исследования показали, что клиенты могли пользоваться дополнительными образовательными ресурсами по пищевым добавкам для того, чтобы выбирать продукты, поддерживающими здоровое старение и здоровье сердечно-сосудистой системы. 

Любимые форматы пищевых добавок

Желаемые улучшения состояния здоровья могут оказаться изначальным стимулом для того, чтобы клиент начал покупать пищевые добавки, однако формат также имеет значение. Согласно данным SPINS, приблизительно треть рынка пищевых добавок США составляют нетаблеточные форматы. Расцвет жевательных конфет и резинок удовлетворяет запросу на интересные и вкусные варианты пищевых добавок (особенно важно для продуктов, предназначенных для детей). А порошки и жидкости предоставляют более гибкости для тех, кто употребляет пищевые добавки. 

Достичь успеха в использовании пищевых добавок

Glanbia предлагает решения по пищевым добавкам для поддержания общего состояния здоровья, здорового старения, поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, и намного больше!! Свяжитесь с Glanbia для того, чтобы узнать о лучших питательных добавках и смесях ингредиентов для того, чтобы удовлетворить потребности всех ваших клиентов.

ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ МАТЕРИАЛЫ ВЗЯТЫ ИЗ ИСТОЧНИКОВ

1. Mintel. (2018). Vitamins, Minerals & Supplements – US – September 2018. Retrieved from https://reports.mintel.com/display/860649/
2. SPINS Vitamins & Supplements Data. (2019). 52 weeks ending September 8, 2019. 
3. Glanbia Nutritionals. (2019). Supplement Survey.