Los hábitos de consumo de snacks en Europa están cambiando, y las proteínas juegan un papel importante. Vea los resultados de nuestra última investigación de consumidores para descubrir qué snacks eligen los consumidores y qué depara el futuro para los snacks proteicos en Europa.

La co-creación de nuevos productos alimenticios y bebidas con los consumidores es una de las MegaTendencias de 2023 que ayuda a las marcas a impulsar las ventas, y las redes sociales son donde todo comienza.

Conozca las tendencias de suplementos que se avecinan, incluidos los suplementos hormonales para diferentes etapas de la vida, suplementos de relajación como alternativa al alcohol y otros objetivos clave para productos funcionales.

Nuestra investigación patentada más reciente sobre el uso de barras de proteína en Europa revela información sobre los principales estados de necesidad, los atributos más importantes y los sabores favoritos.

Nuestro último estudio de consumidores proporciona información clave sobre las tendencias de meriendas en Estados Unidos, incluyendo qué bocadillos están consumiendo los estadounidenses en este momento y cuáles están en aumento.

Observa cómo las megatendencias de alimentos y bebidas para 2024 pueden ayudar a las empresas a desbloquear nuevas oportunidades para abordar los intereses de los consumidores en salud y bienestar.

Con los consumidores cambiando hacia refrigerios más saludables para apoyar la pérdida de peso y los objetivos de fitness después del confinamiento, los refrigerios salados ricos en proteínas presentan una oportunidad clave para los fabricantes.

La segunda parte de nuestra serie sobre alimentos para el estado de ánimo muestra por qué los adaptógenos y los nootrópicos están posicionados para ser el futuro de la fortificación de alimentos para el estado de ánimo y destaca algunas de las principales opciones de ingredientes para la formulación de productos de apoyo al estado de ánimo y al cerebro.

Este 26 de septiembre es el Día del Mejor Desayuno. Aprende por qué el Día del Mejor Desayuno es tan importante, qué consideran los consumidores un desayuno saludable y cómo los snacks matutinos están cambiando el juego.