Proteínas
Nutrition SolutionNuestra amplia gama de proteínas lácteas, vegetales y funcionales ofrece un excelente valor nutricional y propiedades funcionales superiores, como sabor, solubilidad y estabilidad al calor.
Nuestra amplia gama de proteínas lácteas, vegetales y funcionales ofrece un excelente valor nutricional y propiedades funcionales superiores, como sabor, solubilidad y estabilidad al calor.
Ofrecemos ingredientes bioactivos altamente eficaces, científicamente formulados y benéficos para la salud, los cuales aportan a su producto una ventaja comercial. Nuestra gama de bioactivos está formulada con precisión para aportar los macrobeneficios en materia de salud que son tendencia en el mercado. Desde el crecimiento muscular hasta el control del peso, pasando por la salud del corazón y mucho más, nuestros ingredientes bioactivos líderes en la industria ayudarán a que sus productos, y sus consumidores, rindan al máximo.
Nuestras soluciones nutricionales, líderes en la industria, ayudan tanto a los atletas profesionales como a los aficionados de todos los días a desarrollar sus músculos, acelerar la recuperación y aumentar la resistencia. Siempre estamos innovando con nuevas fórmulas y formatos basados en la ciencia -desde barras hasta mezclas de bebidas en polvo y bebidas listas para consumir- para ayudar a los atletas, y a sus productos, a superar la competencia.
Mientas el consumo de bebidas continúa creciendo, el número de nuevos productos innovadores en las estanterías está aumentando atendiendo a estas cambiantes necesidades.
A menudo, nos referimos a los cambios en el comportamiento de los consumidores como «tendencias». Pero la palabra «tendencia» puede parecer muy miope... después de todo, las tendencias van y vienen. Sentimos que estos cinco comportamientos de los consumidores están aquí para quedarse, y que cambian la forma en que los consumidores piensan, compran y hablan sobre los alimentos.
Hace poco asistimos al evento Food Culture Forecast 2018 de Hartman A.C.T. para aprender más sobre cómo los consumidores abordan la comida y los contextos más amplios que afectan sus decisiones. La conferencia incluyó cinco presentaciones sobre tendencias emergentes, percepciones y dirección estratégica presentados por los expertos en cultura alimentaria del grupo Hartman. Nos llevamos a casa 5 lecciones:
Después de los dos días de presentaciones sobre las tendencias y tecnologías de las proteínas del Foro Mundial sobre Alimentación, nos llevamos estas cinco ideas sobre las tendencias de las proteínas:
La nutrición deportiva está cambiando para abarcar a un público más amplio que los atletas de alto nivel, por lo que ya no es una categoría de nicho dirigida a un público especializado.
El líder de glicerol en polvo 65% de alto rendimiento