Una de las MegaTendencias de 2023 con influencia en diversas categorías es el deseo de autenticidad por parte de los consumidores. Están buscando marcas que sean transparentes en sus objetivos y recurren a influyentes de confianza para obtener información sobre alimentos.
La co-creación de nuevos productos alimenticios y bebidas con los consumidores es una de las MegaTendencias de 2023 que ayuda a las marcas a impulsar las ventas, y las redes sociales son donde todo comienza.
Utilizar un premix de micronutrientes puede ahorrar tiempo y dinero a una empresa, simplificar procesos e incluso llevar a obtener un producto final de mejor calidad.
A medida que la demanda de bebidas energéticas crece, las marcas están innovando con sabores, ingredientes más saludables y nuevas posiciones para atraer a una base de consumidores más amplia. Echa un vistazo a las tendencias de bebidas energéticas para 2024 que deberías conocer.
Mientras que la conveniencia, la asequibilidad y el sabor seguirán siendo aspectos importantes de los productos de panadería para los consumidores, la salud está impulsando las tendencias de panadería para 2024.
Las barras funcionales están en alza a nivel mundial. Aprende qué mercados están creciendo más rápidamente y qué es lo que buscan los consumidores en las barras funcionales.
Cuando se trata de snacks, los consumidores de hoy en día buscan equilibrio: una experiencia placentera y beneficios nutricionales. Aquí tienes un vistazo a las tendencias de snacks de 2023 y cómo las marcas están teniendo éxito con snacks mejores para ti.
Los snacks mejor para ti se están volviendo más populares, con grandes marcas innovando para mejorar el atractivo nutricional de sus productos. Aquí tienes un vistazo a las tendencias y oportunidades en el horizonte para los snacks mejor para ti.
Con los consumidores cambiando hacia refrigerios más saludables para apoyar la pérdida de peso y los objetivos de fitness después del confinamiento, los refrigerios salados ricos en proteínas presentan una oportunidad clave para los fabricantes.