Los productos lácteos son muy atractivos para los consumidores: tienen un sabor exquisito, son fuente de nutrientes y aportan beneficios para la salud. Todos estos atributos se reflejan en las nuevas tendencias en productos lácteos del 2023.
Atractivas Oportunidades en las Industrias de Alimentos, Bebidas y Suplementos
Contenido destacado¿Cuál es la pauta a seguir para 2021? He aquí hay cuatro cambios en los comportamientos de los consumidores que influirán en los fabricantes de alimentos, bebidas y suplementos en América Latina.
La demanda de proteínas está de moda en todo el mundo. A medida que las necesidades alimenticias de los consumidores evolucionan, las proteínas cobran más protagonismo al decidir qué comprar. Desde mejores carnes vegetarianas y snacks de proteínas listos para comer hasta bioactivos de proteínas lácteas para el rendimiento deportivo, los consumidores de hoy examinan los paquetes buscando proteínas.
La pandemia despertó en todo el mundo un nuevo interés por hábitos de vida más saludables, incluyendo la elección de alimentos y bebidas más sanos. Vea cómo este creciente interés está impulsando las tendencias en proteínas vegetales para 2024.
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Contenido destacadoProteína de suero concentrada estable al calor para bebidas con pH neutro de baja acidez.
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Contenido destacado
Optimice los resultados de la creatina con menores índices de degradación. Se trate de bebidas instantáneas o listas para consumir, el abanico de posibilidades de las bebidas de nutrición deportiva es infinito.
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Contenido destacadoEl líder de glicerol en polvo 65% de alto rendimiento
CapsiAtra®
Informes oficialeCapsinoides como reguladores naturales de energía para una resistencia atlética y un control del peso mejorados.
OptiSol® 1005
Contenido destacadoConsiga mayores niveles de proteína en aplicaciones procesadas a altas temperaturas con nuestra avanzada solución concentrada de proteína de suero.