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Tendencias de bienestar en LATAM

Las prioridades de los consumidores latinoamericanos en materia de salud y bienestar están cambiando, en gran parte debido al COVID-19, y se espera que las nuevas preocupaciones e intereses de los consumidores perduren más allá de la pandemia. A continuación, presentamos las principales tendencias de bienestar en LATAM para 2021 que los fabricantes de alimentos y suplementos deberían conocer.

Los consumidores de LATAM vuelven a priorizar la salud y el bienestar

Con América Latina duramente afectada por la pandemia de COVID-19 (especialmente Brasil), la importancia de la salud y el bienestar es un aspecto que preocupa a muchos consumidores de la región. Esto incluye el ejercicio y la nutrición para tener un buen estado de salud y favorecer la inmunidad, así como para ayudar a los consumidores a sentirse mejor. 

Llevar un estilo de vida activo se ha convertido en una prioridad, y Sudamérica lidera a nivel mundial la proporción de consumidores que planean ser más activos después del COVID (con un 50%), en comparación con Norteamérica, con un 40%, y Europa, con un 34%.1 Esto hace que la región de LATAM sea un mercado clave para los fabricantes de alimentos y suplementos que captan las nuevas tendencias de bienestar en esta región. 

Control del peso

Los niveles de actividad de los consumidores han disminuido como consecuencia de los bloqueos por la pandemia y la ansiedad por contraer el COVID-19, lo que hace que la pérdida y el control del peso sean una preocupación creciente. En Brasil, aunque uno de cada tres consumidores afirma sentirse cómodo realizando actividades al aire libre, más de la mitad todavía no se siente cómodo yendo al gimnasio.2 Algunos intentan compensar sus niveles de actividad más bajos, y el 37% de los brasileños optan por comer más sano debido a su disminución de la actividad física.3

En general, el 43% de los sudamericanos se ha vuelto más consciente de su peso, mientras que el 51% planea tratar de perder peso una vez que termine el COVID.4 El ejercicio, junto con los productos de nutrición deportiva, será una de las principales estrategias de pérdida de peso. Se prevé que los polvos de nutrición deportiva (la mayor subcategoría de nutrición deportiva) crezcan un 10% anual hasta 2025, mientras que las barritas de proteínas/energía se espera que crezcan casi un 15%.5 Aunque los productos de nutrición deportiva que proporcionan un impulso de energía son siempre populares en LATAM, las innovaciones más recientes incluyen productos que favorecen determinados tipos de entrenamientos.

woman working out at home

Inmunidad

La inmunidad es otra de las principales tendencias de bienestar en América Latina. Los consumidores de toda la región han estado comprando más productos considerados como beneficiosos para el sistema inmunológico, siendo la vitamina C la más vendida en esta categoría en 2020.6 En ese momento, un 82% de los brasileños expresaron su interés por las vitaminas, los minerales y los suplementos que podrían fortalecer el sistema inmunológico.7

En el futuro, se espera que esta mayor concienciación sobre la importancia de un estilo de vida saludable y de los productos de apoyo al sistema inmunológico conviertan esta tendencia en algo duradero. Por ejemplo, ya en 2021, las investigaciones muestran que tres de cada cuatro consumidores peruanos incluyen en su dieta alimentos que refuerzan la inmunidad.8 La transparencia es especialmente importante para las marcas que se centran en los productos que refuerzan la inmunidad, a fin de garantizar que los consumidores comprendan la función de apoyo de los productos y no se les engañe diciendo que estos productos previenen o curan el coronavirus.

Salud mental

La pandemia del COVID puso en primer plano no solo la salud física, sino también la salud mental de los consumidores de LATAM. El estrés de la situación, junto con los cambios en las rutinas diarias que conducen a un mayor aislamiento y a una menor actividad, han hecho que la depresión y la ansiedad sean inquietudes cada vez más importantes.

En Brasil, el 56% de los consumidores está de acuerdo en que su bienestar mental es ahora una prioridad, mientras que el 63% indica que le gustaría tener más alimentos o bebidas con ingredientes que puedan mejorar la salud mental/emocional.9 Además de los suplementos independientes y las bebidas funcionales para reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo, existen oportunidades para incluir ingredientes para el bienestar mental en la nutrición deportiva y los productos de apoyo inmunológico para un enfoque de salud holístico.

woman meditating

Un mañana saludable

El profundo impacto de COVID-19 en América Latina ha llevado a más consumidores de LATAM a reflexionar sobre su salud y bienestar, y sobre las medidas que pueden tomar para apoyar un estilo de vida activo y saludable. Las marcas que abordan sus principales preocupaciones pueden conectarse con los consumidores en este importante momento y fomentar sus esfuerzos hacia una salud y bienestar óptimos de cara al futuro.

Glanbia Nutritionals le ofrece ingredientes nutritivos y funcionales para satisfacer estas necesidades de alimentos, bebidas y suplementos saludables. Tanto si su producto es para el control de peso, la inmunidad o el apoyo a la salud mental, ofrecemos una variedad de proteínas lácteas y vegetales, así como soluciones de premezclas personalizadas para formulaciones de bienestar. Póngase en contacto con nosotros para obtener más información.


Referencias

1. FMCG Gurus, Weight Management Strategies – Addressing Obesity – Global Report 2021, May 2021.
2-3. Mintel, COVID-19’s Impact on Brazilians, February 2021.
4. FMCG Gurus, Weight Management Strategies – Addressing Obesity – Global Report 2021, May 2021.
5. Euromonitor, Sports Nutrition in Latin America Demographics, January 2021.
6. Euromonitor, Vitamins and Dietary Supplements in Latin America, February 2021.
7. Mintel, A year of innovation in VMS, 2020, May 2020.
8-9. Mintel, COVID-19’s Impact on Brazilians, February 2021. 

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