Conocimientos
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Personalización en Alimentos y Bebidas
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Tendencias de Bebidas Energéticas: Qué Esperar en 2024
A medida que la demanda de bebidas energéticas crece, las marcas están innovando…
La nueva cara de la nutrición deportiva
La industria de la nutrición deportiva, que antes estaba enfocada a los…
Principales Tendencias en Lácteos para tener en cuenta en 2024
Explora las tendencias lácteas de 2024 en inmunidad, nuevos productos sin lactosa, quesos fortificados para el bienestar y la importancia de la proteína en…
Explorando Nuevos Sabores a través de Snacks
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El Auge de los Botánicos
Aquí tienes una nueva perspectiva sobre el uso de botánicos, incluyendo la sustitución de aditivos por botánicos para obtener un etiquetado más limpio y…
Cualquiera que haya sido la ocasión, la pandemia frenó esos momentos de estar en constante movimiento. Con mucha mas gente en sus casas, vimos un cambio en los productos que tenían un enfoque nutricional al volverse un poco más indulgentes.
Niki Kennedy
Gerente de Conocimientos Estratégicos y Analítica Senior
Próximos Objetivos para Productos Funcionales
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Espacio Emergente: Polvos de Proteína Personalizados
El creciente interés de los consumidores por una alimentación más saludable y una nutrición personalizada, crea nuevas oportunidades en los polvos de proteína…
Principales 5 Megatendencias de Alimentos y Bebidas para 2024: Parte 2
Las megatendencias de alimentos y bebidas para 2024 muestran cómo las marcas pueden conectar con los consumidores a través de mensajes y productos adecuados.
Principales 5 Megatendencias de Alimentos y Bebidas para 2024: Parte 1
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Tendencias de Yogur a Observar en 2024
La categoría de yogur está volviéndose aún más nutritiva y deliciosa. Echa un vistazo a las tendencias de yogur en el 2024, desde alto contenido de proteínas…