По всему миру пандемия вдохновила новый интерес к более здоровому образу жизни, включая более здоровый выбор пищи и напитков. Узнайте, как этот растущий интерес определяет тренды в области растительных белков на 2024 год.

В то время как удобство, доступность и вкус будут продолжать оставаться важными аспектами для потребителей в выпечке, здоровье будет определять тенденции в выпечке на 2024 год.

Тенденции функционального питания на 2023 год показывают, чего ждут потребители от функциональных продуктов и почему. Они также указывают на ключевые возможности, включая функциональные закуски, продукты для поддержки сна и многое другое.

Исследования показывают, что потребители обращаются к закускам, чтобы попробовать новые и интересные вкусы. Узнайте, какие виды закусок потребители выбирают для исследования вкусов и откройте лучшие вкусы, которые становятся популярными для закусок.

Поколения Z и Альфа могут стать следующими ключевыми целевыми потребителями персонализированных продуктов питания. Узнайте, почему, и узнайте, как индивидуальные решения по предварительной смешиванию могут ускорить разработку персонализированных продуктов, таких как "вода для мозга" для детей.

Растущий всесторонний подход к благополучию определяет последние тенденции в сфере добавок. Изучите тенденции добавок на 2024 год — от энергетических жевательных мишек до ориентированных на женскую аудиторию позиций.

С ростом поколения Z, продовольственные компании более внимательно изучают заботы и предпочтения этого влиятельного поколения. От социальных медиа до здоровья и перекусов, вот что вам нужно знать о поколении Z.

С увеличением спроса на энергетические напитки бренды внедряют инновации в разнообразие вкусов, более здоровых ингредиентов и новые позиционирования, чтобы привлечь более широкую аудиторию потребителей. Ознакомьтесь с трендами энергетических напитков на 2024 год, которые вам следует знать.