什么是功能性饮料？

从美容饮料到能量饮，各种功能性饮料都能为消费所需要的身心功能益处。让我们来了解一下们什么功能性饮料，分别有哪些不同的功能饮料和成分。

功能性饮料是一种能提供身体所需基本营养之外的功能影响的饮料。这些健康益处来源于各种功能性成分，如益生菌、咖啡因、生物活性蛋白等。随着消费者越来越意识到功能性饮料在其健康和生活方式方面的作用，功能性饮料市场将持续增长。

功能性饮料功效

功能性饮料为消费者获取所需的功能益处提供了一种便捷和耳目一新的方式。部分消费者对能控制特定健康状况的功能原料很感兴趣，例如利用β-葡聚糖纤维控制血液胆固醇水平，或利用益生菌促进消化健康。

也有一些消费者想要一些帮助情绪和认知健康的原料，例如能量补充和保持专注度。即使对于那些只关注综合健康的消费者，能量饮料也能提供一些“更有益于你( BFY)”的选择，比如低脂、低糖等，在不使用营养补剂的情况下，为身体提供一些额外的支持。

消费者希望在功能饮料中获得的功效可能包括了：

当今最流行的一些饮料，如能量饮料和代餐饮料，都属于功能性饮料。然而，即使是这些大家所熟知的饮料，也在不断发展变化，一些能量饮料添加了有助于视觉、记忆和反应的功能成分，来满足玩家需求。一些代餐饮料则添加了生物活性蛋白，来支持体重管理。

还有一类正在兴起的新型功能饮料，就是健康饮料。这类饮料可能含有提供镇静作用的L-茶氨酸和可以帮助身体应对压力的适应原菌类。含有胶原蛋白和抗氧化剂等功能成分的美容饮料是另一个值得关注的功能性饮料趋势，它们通过滋养皮肤、头发和指甲，帮助消费者由内而外地变美。

还有一类是旨在增强认知功能，特别是专注力和记忆力的益智类饮料。具有益智功能地成分种类繁多，包括磷脂酰丝氨酸、葡萄籽提取物等。功能性成分几乎可以添加到任何类型饮料中，使其成为功能性饮料。

市场上功能性饮料的主要类别有：

功能性饮料中所含功能性成分种类繁多、各式各样。葡萄和燕麦等普通食品、姜黄和肉桂等香料中都含有功能性成分。还有特定类型的宏量营养素和微量营养素，可在体内产生生物活性作用。

功能性饮料的功能性成分包括：

随着消费者更为积极地关心自己的身心健康，功能性饮料将更加受欢迎。此类饮料可以满足广泛需求，此外，也可使消费者更容易做出健康选择。

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