健身房重量

蛋白质

我们的乳制品和蛋白质提供了优异的功能特性(如风味、溶解性和热稳定性),为您的产品提供原料。

我们的乳制品蛋白具有与牛奶相同比例的胶束酪蛋白和乳清蛋白,但加工稳定,口感更好,更采用便于使用的粉末形式。

Avonlac® 浓缩乳清蛋白

这款浓缩蛋白有丰富的营养价值和可口的奶油口感。它们在广泛的PH值下都可完全溶解,蛋白含量为34%-80%,有正常和速溶型号可选。Avonlac® 是适合婴儿营养、乳品、干拌混合料、固体饮料和烘焙食品的原料。

ProTherma®

一种用于加热混合即食的粉末饮料和食品中的凝聚水解乳清蛋白质。ProTherma蛋白质热稳定好、易溶、蛋白质含量高。是热咖啡、茶、可可、麦芽、汤、燕麦粥、咖啡奶油、k-杯咖啡等混合即食的优质伴侣。

Provon® 分离乳清蛋白

这款分离乳清蛋白使用哥兰比亚首创的和优化的错流微滤工艺生产而得,具有超高纯度并且保存了乳清中的天然全谱未变性蛋白。Provon®口味中和、在广泛PH值下可溶,是营养棒、强化饮料、低热量产品、乳脂、冷冻甜品、运动饮料和营养固体饮料的理想原料。

Solmiko 浓缩牛奶蛋白和分离牛奶蛋白

浓缩牛奶蛋白(MPC)和分离牛奶蛋白(MPI)是优质原生酪蛋白和乳清蛋白来源,可提供卓越的风味、溶解性和热稳定性。Solmiko 牛奶蛋白非常适合微生物数量少、功能性和味道很关键的应用领域。包括 RTD 和 RTM 饮料、运动营养棒和新鲜乳制产品。

Thermax® UHT 稳定乳清蛋白

这些蛋白提供出色的营养价值和温和口感。使用先进的超滤工艺从甜乳清中生产而来。Thermax®蛋白是专为超高温灭菌和蒸馏加工 条件而设计,它们在中性PH值下热稳定,并且在广泛的PH值范围内可溶,蛋白质含量从34%至90不等。Thermax®是多种RTD 饮料的理想原料。

Truly Grass Fed™ 蛋白

通过与爱尔兰的姊妹公司Glanbia Ingredients Ireland合作,Truly Grass Fed品牌可以为我们提供优质的草饲浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和酸性酪蛋白。Truly Grass Fed标志承诺包括:1)奶牛每年在草地上放牧长达300天;2)奶牛摄食的95%营养饲料是牧草;3)已获非转基因项目认证。

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