摄取热量的蛋白质。它考虑了加热混合即食粉末食品外观的变化。

一种用于加热混合即食的粉末饮料和食品中的凝聚水解乳清蛋白质。ProTherma蛋白质热稳定好、易溶、蛋白质含量高。是热咖啡、茶、可可、麦芽、汤、燕麦粥、咖啡奶油、k-杯咖啡等混合即食的优质伴侣。

一种凝聚水解乳清蛋白质,ProTherma是一种用于加热混合即食粉末状饮料的新型替代品,是食品生产商实现在热水中保持蛋白质稳定和高溶解性的最佳方案。
•高温下易溶
•蛋白质加热稳定
•蛋白质含量高

 

ProTherma是热咖啡、茶、巧克力、麦芽、汤、燕麦粥、咖啡奶油和咖啡豆的理想。

ProTherma
ProTherma Applications

请查看我们的视频可知 ProTherma比常规乳清蛋白质的功能更好,它可完全溶解。

由ProTherma推动的Muscle Mocha产品概念的入围决赛。

Beverage Innovation Award

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