Nutritious Bars

零食

凭借大量的功能和的营养成分解决方案,以及成熟的配方和应用专业知识,我们可以为您创造具有满足当今挑剔的消费者所需的质地、营养、外观和风味特征的零食。 我们还对蛋白质膨化零食的制作工艺进行了革新。 

与Glanbia Nutritonals合作,您可以获得功能卓越的原料、专业配方知识和技术支持,以及原料的一致性和质量保障,让您的下一个零食产品可以更快地成功上市。

蛋白质

我们的乳蛋白和功能性蛋白可以强化各种形式产品的质地、味道和营养。

我们的解决方案

Avonlac®浓缩乳清蛋白

这是一款浓缩乳清蛋白,可以提供出色的营养价值,愉悦的奶油口感。其在宽泛的PH值下可完全溶解,蛋白含量从34%至80%,有常规和速溶款可选。

BarFlex®乳清蛋白

分离乳清蛋白、浓缩乳清蛋白,可帮助客户实现100%乳清配方要求,减少营养帮硬化问题,延长其保质期。可以为营养棒产品提供高品质蛋白来源和纯净口感、较长保质期以及耐咀嚼质地。

BarPro® 分离牛奶蛋白

这是一款专为延长营养棒保质期和减少硬化而设计的牛奶蛋白(分离牛奶蛋白、浓缩牛奶蛋白)。有常规款和Truly Grass Fed™草饲款可选。是绝佳的高品质蛋白来源,并能提供和纯净口感。

Crunchie™乳清蛋白颗粒

这一款产品适合作为棒类和零食类产品的内嵌物,绝妙的口感和咔哧咔哧的清脆声贯穿整个产品保质期,带来令人愉悦的用餐体验。其清洁乳制品风味,无需添加掩蔽香精。外形、大小和浅色泽极具视觉吸引力。大于 73%的优质乳清蛋白含量,提供蛋白强化补充。

Provon® 分离乳清蛋白

这是一款高纯度的分离乳清蛋白,低脂、低乳糖,保持天然乳清中的蛋白组成不变性。口感温和,在宽泛PH值下可溶,蛋白含量达到90%,有常规和速溶款可选。Provon®分离乳清蛋白还有Truly Grass Fed™(草饲)版本可选。

Solmiko® 牛奶蛋白

浓缩牛奶蛋白和分离牛奶蛋白,是天然酪蛋白和乳清蛋白的绝佳来源。其可以提供出色的口感、溶解度和热稳定性,为对于微生物、功能性、口感要求很高的中性PH值应用提供理想解决方案。

Thermax® 热稳乳清蛋白

这是一款为即冲热饮品应用设计的速溶水解乳清蛋白,不含磷脂。直接热水冲调,ProTherma®蛋白具有热稳定、速溶性、蛋白含量高的特点。

草饲蛋白

通过和我们的姊妹公司Glanbia Ireland合作,我们的品牌Truly Grass Fed可以为客户提供可追踪并且经第三方认证的Provon®分离乳清蛋白、Solmiko®牛奶蛋白 和 BarPro®牛奶蛋白的草饲选择。我们通过和姊妹公司Glanbia Ireland合作,可以为客户提供可追踪并且经第三方认证的Truly Grass Fed草饲蛋白系列,包括Provon®分离乳清蛋白、Solmiko®牛奶蛋白 和 BarPro®牛奶蛋白。Truly Grass Fed草饲品牌可提供Truly Grass Fed印章,这一印章代表了一年中奶牛在草地放牧时间平均超过250天、奶牛草饲率高达95%以上,以及通过非转基因认证。

生物活性原料

我们使用先进的加工技术生产生物活性原料,为改善特定身体机能而设计,包括提高免疫力、增强骨骼及心脏健康、提高睡眠质量。

我们的解决方案

Bioferrin®乳铁蛋白

这种天然的、具有生物活性的牛奶蛋白是使用先进的分馏和分离加工技术从新鲜的甜乳清中分离出来的。 它是铁的天然来源,是一种有效的抗菌剂,可以支持免疫功能。 是婴儿配方奶粉、功能性食品和饮料以及膳食补充剂的绝佳解决方案。

CuroWhite™

白色更容易制造且具备姜黄素的所有益处。无色和温和的味道和气味使其成为许多应用的理想选择,例如片剂、胶囊、粉状饮料混合物、功能性食品和软糖。

PepForm® 多肽

一款采用肽载体技术运载氨基酸的产品解决方案,有效提高游离氨基酸的溶解性和吸收率。

PepForm® 色氨酸

采用肽载体技术为人体有效补充色氨酸的产品解决方案,明显提升人体色氨酸吸收率,有助于人体自发合成褪黑素,不会对人体的神经系统功能产生干扰,不具成瘾性及激素风险等问题。

TruCal® 乳矿物盐

一款由乳清中直接提取的乳矿物盐产品,产品中除钙以外还含有铁、锌、镁等其他几种矿物质元素且其含量与人体骨骼的矿物质元素组分非常接近,更助于人体骨骼健康。

客制化预混料解决方案

我们的预混料解决方案为您的需求而设计,帮助您实现更优化的营养性、功能性和使用性能。

了解更多客制化预混料解决方案信息

微量营养素

我们的维生素、矿物质、氨基酸、植物制剂和植物提取原料,能强化零食产品,使其更具有营养价值,帮助消费者保持整体健康。

Watson可食用膜

自1960年代开始,Watson的研发团队一直都是可溶可食用膜技术的研究先驱。Watson在膜技术领域的专业,凭借其对于质量的严格追求和多种生产设备在使其行业中遥遥领先。现在,您可以继续从Glanbia获得拥有Watson传统品质和功能性的可食用膜。

我们的解决方案

EdiSparklz®可食用闪片

EdiSparklz闪片是可以应用在多种产品中的色彩丰富的装饰和馅料配料。EdiSparklz闪片100%可食用,无香精、无卡路里、无甜味。EdiSparklz有多种规格薄片和形状可选,可添加全光谱色素生产,包括常规色、植物色和金属色。EdiSparklz为像彩色糖粒之类的标准装饰提供了更划算的替代选择,能为客户节约平均30%的成本。

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