Un MegaTrend en ascenso para 2023 fue la búsqueda de los consumidores de bienestar integral—a través de la alimentación. Descubre cómo las ocasiones de snacks pueden ayudar a los consumidores a encontrar "Eatopia" y cómo las nuevas regulaciones respaldan esta tendencia.

Los consumidores están reenfocando su atención en su salud y bienestar, con la salud mental y nuevas dietas desempeñando roles clave. La MegaTendencia de Reenfoque está dando forma a las expectativas de los consumidores respecto a las empresas de alimentos y bebidas.

Esta MegaTendencia muestra cómo los atletas están impulsando la personalización. Echemos un vistazo a sus diversas necesidades, innovaciones en dispositivos portátiles y al atleta de próxima generación.

En la primera parte de nuestra serie de tres partes sobre "comida para el estado de ánimo", descubra por qué cada vez más consumidores eligen productos con beneficios para el estado de ánimo y conozca los principales ingredientes para mejorar el estado de ánimo.

La segunda parte de nuestra serie sobre alimentos para el estado de ánimo muestra por qué los adaptógenos y los nootrópicos están posicionados para ser el futuro de la fortificación de alimentos para el estado de ánimo y destaca algunas de las principales opciones de ingredientes para la formulación de productos de apoyo al estado de ánimo y al cerebro.

Aprende los nutrientes diarios para mejorar el estado de ánimo y aliviar el estrés en la parte tres de nuestra serie de "alimentos para el estado de ánimo" en tres partes.

Este 26 de septiembre es el Día del Mejor Desayuno. Aprende por qué el Día del Mejor Desayuno es tan importante, qué consideran los consumidores un desayuno saludable y cómo los snacks matutinos están cambiando el juego.

Las tendencias nutricionales funcionales de 2023 revelan lo que los consumidores desean de los productos funcionales y por qué. También señalan oportunidades clave, incluyendo snacks funcionales, productos de apoyo para el sueño y más.

Las megatendencias alimentarias y de bebidas de 2024 muestran cómo las marcas pueden conectarse con los consumidores a través del mensaje y los productos adecuados.