Nuestra Gerente de Desarrollo de Negocios de LATAM, Mariana Cedres, observa en primera fila las tendencias de salud y bienestar que se están presenciando en América Latina. Aquí comparte lo que ella nota, desde la demanda de ingredientes para la salud inmunológica hasta los innovadores yogures de origen vegetal.
La venta de suplementos de gominola está creciendo a un ritmo vertiginoso. A continuación, repasamos las principales tendencias de este tipo de suplementos, incluidos sus beneficios funcionales, sus ingredientes y sus sabores.
Los fabricantes y distribuidores de suplementos tienen motivos para tener esperanza en el futuro a pesar de algunos desafíos constantes, de acuerdo con los estudios de mercado de Mintel.
Los productos concebidos para la belleza desde el interior están en auge. Mientras que los suplementos de belleza siguen funcionando bien, hay una oportunidad emergente en las bebidas y alimentos funcionales que aportan beneficios de belleza, en particular para favorecer la salud de la piel.
Tendencias de bienestar en LATAM
InsightLas prioridades de los consumidores latinoamericanos en materia de salud y bienestar están cambiando, en gran parte debido al COVID-19, y se espera que las nuevas preocupaciones e intereses de los consumidores perduren más allá de la pandemia. A continuación, presentamos las principales tendencias de bienestar en LATAM para 2021 que los fabricantes de alimentos y suplementos deberían conocer.
A medida que las bebidas de avena se expanden por el mundo, las marcas buscan nuevas formas de captar la atención de los consumidores. Vea cómo la próxima generación de bebidas de avena está abordando las necesidades insatisfechas de los consumidores.
Nos asociamos con una empresa de alimentos Fortune 100 para crear un proceso de producción más inteligente y de principio a fin para bolsitas de sachet usadas en aplicaciones de nutrición clínica.
Aprende los nutrientes diarios para mejorar el estado de ánimo y aliviar el estrés en la parte tres de nuestra serie de "alimentos para el estado de ánimo" en tres partes.
Glanbia Nutritionals en The Food Tech Summit 2023 fue un éxito, dos días llenos de Nutrición y soluciones Glanbia.