Hidratación
La Investigación en hidratación para optimizar el rendimiento deportivo y del ejercicio físico también constituye un área clave. Las necesidades de hidratación de cada individuo pueden estar influenciadas por una serie de factores, que van desde las condiciones físicas y ambientales a la intensidad y duración del ejercicio. Dado que la sed no refleja bien las necesidades de hidratación durante el ejercicio, los investigadores se centran en aspectos tales como estrategias de hidratación previa y maneras de autoevaluar el estado de hidratación.
Microbiota intestinal
Con el aumento creciente de la investigación sobre las implicancias que la microbiota intestinal tiene sobre aspectos como la inmunidad y la salud gastrointestinal, no es de sorprender que los investigadores de nutrición deportiva también le estén prestando más atención. La microbiota intestinal puede generar energía, producir metabolitos bioactivos y ejercer influencia sobre la fisiología del cuerpo de varias maneras. Los investigadores ponen el foco en el rol que el ejercicio físico desempeña en la forma de la composición de la microbiota intestinal, así como en el potencial hallazgo de una microbiota óptima y beneficiosa la salud, que pueda mejorar el rendimiento y reducir el tiempo de recuperación.
Estrés oxidativo
La labor de los investigadores también se centra en lograr un mejor entendimiento del estrés oxidativo en los atletas, lo que incluye el rol que juegan los suplementos en mitigar los efectos del estrés, como la inflamación y la fatiga. Dado que el ejercicio físico puede aumentar la producción de radicales libres dañinos, los investigadores están evaluando la relación entre índices de marcadores de estrés oxidativo y diferentes tipos de ejercicio, así como los suplementos antioxidantes que podrían reducir dichos índices.
Salud mental
Los investigadores están comenzando a entender la compleja relación entre la nutrición y la salud mental. Por ejemplo, es sabido que ciertas deficiencias nutricionales pueden interferir con la función normal del cerebro, lo cual puede afectar aspectos como la concentración y el humor. A medida que los investigadores de la salud van averiguando cómo ciertos nutrientes pueden mejorar la salud mental, es probable que la nutrición para la salud mental se convierta en una nueva área de investigación en nutrición deportiva, como forma de contribuir a un rendimiento óptimo de los atletas.
