Thiamine

La thiamine a été la première vitamine B à être découverte en 1926 lorsque deux scientifiques néerlandais ont isolé la thiamine pure, qui était l'agent anti-béribéri dans le riz. Elle aide à soutenir notre métabolisme et à réguler le flux d'électrolytes dans et hors des cellules nerveuses musculaires. Étant donné que la thiamine est utilisée dans nos muscles et nos cellules nerveuses, nous devons augmenter notre apport pendant un effort intense, si vous êtes enceinte, lorsque vous avez de la fièvre et pendant la croissance de l'adolescence.