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Le Bon Moment pour les En-cas Protéinés

Les en-cas protéinés sont l'une des tendances phares en matière de collations, mais quand les consommateurs les utilisent-ils ? Voici un aperçu des occasions de consommation les plus populaires pour les en-cas protéinés et pourquoi il est important que les marques le sachent.

Qu'est-ce qu'une occasion de repas ? 

Une occasion de repas est tout moment où un aliment ou une boisson est consommé. Le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner sont peut-être les occasions de repas que nous connaissons le mieux. Cependant, il en existe de nombreuses autres, du grignotage en fin de soirée au fait de regarder la télévision en passant par la célébration d'une fête d'anniversaire.


Chaque occasion de repas entraîne des besoins particuliers. Comprendre quels types de produits répondent aux besoins des consommateurs peut aider les marques à développer les bonnes solutions pour cette occasion de repas. Il est particulièrement précieux pour les entreprises de connaître les occasions de repas de leurs propres produits. Cela les aide à identifier la meilleure position pour le produit, son emballage et son emplacement pour assurer le succès.
 

Diversité des occasions de repas pour les en-cas protéinés 

En ce qui concerne les en-cas protéinés, l'occasion de repas qui vient souvent à l'esprit est l'entraînement, que ce soit avant (pour alimenter l'entraînement) ou après (pour la récupération musculaire). Nos recherches montrent que c'est une occasion de repas importante, mais nous avons également constaté que les utilisateurs d'en-cas protéinés ont une grande variété d'occasions de repas. En fait, un utilisateur typique d'en-cas protéinés aux États-Unis a 5 à 6 occasions différentes de consommer des en-cas protéinés.1

La première occasion de repas pour les en-cas protéinés est en réalité l'utilisation de l'ordinateur à la maison (43 %), suivie par l'avant ou l'après l'entraînement en salle de sport ou d'activités sportives (42 %).2 39 % consomment des en-cas protéinés lors d'une pause au travail ou à l'école, tandis que 33 % en consomment lorsqu'ils passent la journée à l'extérieur.3

family walking

La démocratisation des en-cas protéinés 

Nous constatons que, pour les consommateurs d'aujourd'hui, le bon moment pour un en-cas protéiné est presque n'importe quand. Il y a quelques raisons clés à cela. L'une d'entre elles est l'intérêt croissant des consommateurs pour les produits riches en protéines (pour la satiété, la perte de poids, le soutien musculaire et la santé globale), qui s'étend également à leurs choix en matière d'en-cas. Les parents recherchent même des en-cas protéinés pour leurs enfants.


Une autre raison de la variété des occasions de repas pour les en-cas protéinés est la tendance à l'indulgence consciente. Les options d'en-cas protéinés se sont élargies au-delà de la barre protéinée pour inclure une variété d'en-cas sucrés et salés riches en protéines, des cookies et des muffins protéinés aux chips et aux bouchées protéinées. De nombreuses barres protéinées d'aujourd'hui, avec leurs saveurs et textures décadentes, peuvent également satisfaire les consommateurs cherchant à équilibrer un moment d'indulgence avec une nutrition plus saine.
 

Créer des en-cas protéinés satisfaisants 

Les consommateurs optent pour des en-cas protéinés lorsqu'ils sont à l'ordinateur, en pause et en déplacement, et pas seulement pendant l'entraînement. Cela élargit considérablement les opportunités pour les marques de barres protéinées et d'en-cas. À mesure que les consommateurs se tournent vers des choix d'en-cas plus sains, les marques peuvent encourager les avantages des en-cas protéinés grâce à des messages ciblant ces occasions de repas courantes.

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References

1-3. Glanbia Nutritionals, Healthy Snacking U&A Study, 2022.

Ce texte a été traduit de l’anglais à l’aide de l’IA

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