栄養知識百科事典

栄養素IQを構築しましょう

ALL

亜麻

亜麻の種子には繊維や栄養素、消化プロセスの維持に役立つタンパク質が豊富に含まれています。

必須脂肪酸

必須脂肪酸には一価不飽和脂肪や多価不飽和脂肪、オメガ3、オメガ6などがあります。

総脂質

脂肪はヒトの食事における必須栄養素とは考えられていません。単体で必要とされる以上の量を体内で産生できるからです。

葉酸塩

葉酸塩は一般に葉酸と呼ばれ、赤血球の合成に不可欠なビタミンBの一つです。

Hello! It looks like you’re using Internet Explorer. Microsoft is phasing out this browser, so we are no longer supporting it and some parts of the page may not look right. To enjoy the full experience, we recommend you use one of these browsers: Edge, Chrome, Firefox or Brave.