A nova cara da nutrição esportiva

Uma indústria que focava quase inteiramente em atletas dedicados do sexo masculino com idades entre 15 e 35, agora busca atrair clientes mais velhos, clientes do sexo feminino, atletas casuais e outros consumidores interessados em produtos para melhorar sua saúde. Hoje, as tendências da nutrição esportiva não são apenas impulsionadas por atletas competitivos, mas por pessoas de todas as camadas que estão se tornando cada vez mais ativas e preocupadas com a saúde. Uma pesquisa de 2020 feita pela FMCG Gurus indicou que, seis em cada dez consumidores globais procuraram melhorar sua saúde e se exercitaram mais nos últimos 2 anos. 

Os consumidores estão cada vez mais focados nas questões de saúde e estilo de vida, especialmente perda e manutenção de peso, por meio de dieta e exercícios. Na Europa, 41% dos consumidores indicaram que diminuição de circunferência de cintura é o maior objetivo para melhora, Essas tendências de estilo de vida saudável, abriram oportunidades para a indústria de nutrição esportiva, que visa ajudar as pessoas a usar suplementos nutricionais para atingir o potencial de desempenho máximo. O foco agora  é melhorar a ingestão nutricional de atletas e praticantes de exercícios casuais, para aumentar não apenas o desempenho, a resistência e o crescimento muscular, mas também a saúde geral e o bem-estar. Como resultado, a demanda do consumidor por alimentos e bebidas de alto desempenho está em alta, aqui estão alguns insights valiosos que podem ajudar os fabricantes de alimentos e bebidas a capitalizar essas tendências. 

Como o mercado está mudando?  

Embora a percepção seja de que jovens, atletas e fisiculturistas do sexo masculino constituem a base do mercado de produtos de nutrição esportiva, a indústria está evoluindo de um setor voltado para um nicho de atletas de nicho para um setor voltado para uma gama mais ampla de consumidores. 

Um dos fatores que impulsionam essas mudanças no mercado é o envelhecimento da população global de baby boomers, nascidos entre 1946 e 1964, os boomers estão agora entre 57 e 72 anos e estão remodelando a população mais velha. Os baby boomers - e há muitos deles - estão envelhecendo e começando a se aposentar, mas ainda querem ter uma vida ativa, longa e saudável. Ao contrário de seus predecessores, os boomers tendem a incluir atividades físicas em suas vidas diárias bem depois da meia-idade. Como resultado, eles procuram produtos de conveniência que podem ajudar a aumentar sua energia, manter a juventude e prevenir lesões. 

Saúde, manutenção óssea, articular, imunológica e muscular são as principais preocupações deste grupo, essas preocupações, em particular, estão levando-os a buscar produtos ricos em proteínas e projetados para melhorar a saúde dos ossos e das articulações e prevenir a deterioração muscular. 

O mercado feminino é outra área de grande crescimento na indústria de nutrição esportiva. Cada vez mais mulheres adotam novos programas de exercícios voltados para construir músculos e melhorar o condicionamento físico, em vez de manter um corpo esguio. No Reino Unido, mulheres de 16 a 34 anos têm mais probabilidade do que homens de 35 a 54 anos de consumir barras de proteína, proteína em pó e suplementos para esportes/exercícios. Como resultado, as mulheres estão procurando suplementos de melhoria de desempenho mais direcionados, mas não querem se contentar com produtos feitos para homens, elas querem produtos que levem em consideração suas necessidades e desejos especiais - produtos que sejam convenientes, saudáveis ​​e deliciosos, ao mesmo tempo, que as ajudem a atingir seus objetivos de condicionamento físico. Produtos de desempenho personalizados contendo pré-misturas de nutrientes personalizadas podem ajudar os fabricantes de alimentos e bebidas a atender melhor às necessidades desse segmento de mercado em ascensão. 

À medida que mais e mais consumidores continuam a abraçar a tendência de vida saudável, homens e mulheres de todas as idades que buscam perder peso formam outro segmento que impulsiona o mercado. Este grupo busca produtos de nutrição esportiva que aumente sua energia, motivação e metabolismo, e que ao mesmo tempo, reduza o apetite. 

O que os consumidores desejam?  

Esses segmentos de mercado em crescimento estão impulsionando a expansão da indústria de nutrição esportiva e têm muito em comum. Os consumidores, em geral, estão mais ligados do que nunca. Eles têm acesso a mais informações sobre o que estão ingerindo e tem em comum o desejo por produtos saudáveis ​​contendo ingredientes testados, bem como produtos que sejam convenientes e que auxiliem seu estilo de vida ativo. 

De acordo com uma pesquisa global de suplementos conduzida pela Glanbia Nutritionals, 47% dos consumidores idosos indicaram que manter a saúde muscular estava entre as três principais preocupações. Prevenir a sarcopenia ou a perda de massa e força muscular relacionada à idade é algo que esses consumidores entendem que promove uma vida longa e ativa. Os produtos que solucionam essas preocupações são ricos em proteínas, leucina e ácidos graxos ômega-3. Eles estão sub-representados no mercado, oferecendo uma oportunidade significativa de crescimento para os fabricantes de alimentos e bebidas. Da mesma forma, 30% dos consumidores idosos (55-70) indicaram que a saúde óssea era sua preocupação número um. Garantir que ingredientes como cálcio, magnésio e zinco estejam nos suplementos de estilo de vida que eles escolham pode ajudar muito na manutenção da saúde e força óssea. Ingredientes que acalmam ou previnem dores nas articulações, promovem a saúde imunológica e aumentam a energia também podem atrair esse segmento de consumidores. 

O mercado crescente de consumidoras mais jovens busca produtos direcionados às mulheres que auxiliem seus estilos de vida ativos, com ingredientes clean label, qualidade superior e ótimo sabor. Produtos que aumentam a energia, que ajudem a perder ou manter o peso e aumentem o tônus ​​muscular são atrativos para as mulheres.

Os consumidores com excesso de peso compõem uma das áreas mais carentes do mercado. Bioativos que aumentam o metabolismo ou ingredientes que auxiliam na saciedade, em particular, produtos que são ricos em proteínas e fibras e com baixo teor de açúcar e outros carboidratos, podem atrair este nicho. 

Os produtos de desempenho e estilo de vida saudáveis ​​mais populares de hoje incluem: 

• As bebidas com alto desempenho proteico são os produtos preferidos dos consumidores que precisam de proteínas convenientes e saborosas de alta qualidade para suas agendas lotadas. A fortificação com nutrientes essenciais, como cálcio, magnésio e vitaminas que aumentam a energia, também podem oferecer benefícios adicionais para novos consumidores na categoria. 
• Águas’ derivadas de plantas densas em nutrientes, como água de coco ou melancia, são cada vez consideradas como alternativas naturais às bebidas energéticas convencionais. Feita de cocos jovens e frescos, a água de coco geralmente não tem açúcar e nem aditivos, oferece os benefícios isotônicos de uma bebida esportiva e fornece cálcio, magnésio e potássio. A água de melancia contém alto nível de potássio, bem como vitamina C para suporte imunológico e antioxidantes. 
• As barras nutricionais funcionais continuam a impulsionar a inovação no mercado de alimentos funcionais. As barras de cereais convencionais agora vêm com ingredientes para melhorar o desempenho físico e mental, enquanto as barras antes comercializadas no mercado de esportes especializados estão sendo oferecidas em novos sabores e formatos da moda. Tudo isso, para se posicionar definitivamente na categoria de alimentos saudáveis ​​ e atrair um público mais amplo. 
• Barras enriquecidas com proteínas, que contêm leite ou proteína vegetal, são populares entre os consumidores que desejam aumentar sua ingestão de proteína para ajudar no controle de peso, massa muscular e aumento de energia. 

Como se Manter Conectado aos Consumidores de Nutrição Esportiva  

O setor de nutrição esportiva continua se expandindo e se diversificando. Não há mais um consumidor de nutrição esportiva "típico" estritamente definido, mas existem algumas categorias distintas: atletas de resistência e fisiculturistas "hardcore", atletas casuais e consumidores de "estilo de vida" que não estão necessariamente interessados ​​em esportes, mas usam nutrição esportiva para melhorar sua saúde geral e bem-estar. 

O setor de nutrição esportiva continua se expandindo e se diversificando. Não há mais um consumidor de nutrição esportiva "típico" estritamente definido, mas existem algumas categorias distintas: atletas de resistência e fisiculturistas "hardcore", atletas casuais e consumidores de "estilo de vida" que não estão necessariamente interessados ​​em esportes, mas usam nutrição esportiva para melhorar sua saúde geral e bem-estar. 

Fabricantes inteligentes estão desenvolvendo produtos que respondem às preocupações de uma gama mais ampla de consumidores. Projetar produtos voltados para mulheres, pessoas mais velhas que buscam aumentar sua energia ou manter a saúde óssea e muscular, pessoas que estão acima do peso ou simplesmente pessoas que procuram controlar seu metabolismo podem ajudar os fabricantes a explorar esses segmentos de mercado em crescimento. 

Conclusão 

Em geral, as tendências da nutrição esportiva continuam a se desenvolver e se diversificar, principalmente em termos de público-alvo. Embora o mercado básico de atletas de elite e fisiculturistas permaneça, o crescimento contínuo em outros segmentos de mercado - mulheres, baby boomers idosos, pessoas acima do peso, atletas casuais e entusiastas do estilo de vida fitness - representam grandes oportunidades de marketing para os fabricantes. Os especialistas preveem o maior crescimento nessas áreas do mercado. Graças à esses e outros desenvolvimentos no mercado, a indústria de nutrição esportiva está crescendo. 

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Glanbia Nutritionals é o seu parceiro ideal caso queira aprender mais sobre como você pode capitalizar algumas dessas tendências recentes com formatos inovadores e ingredientes interessantes. Desde a personalização de seus produtos para atender às últimas tendências de nutrição de estilo de vida até atender às necessidades de atletas radicais, a Glanbia Nutritionals é líder global no rastreamento de tendências de nutrição esportiva e um fornecedor proeminente de pré-misturas personalizadas e de proteínas para a categoria de saúde e bem-estar. Fale conosco antes de produzir seu próximo produto. 

Referências 

1 FMCG Gurus, Active Nutrition: How to Get it Right – Global, January 2020 

2 Mintel, Attitudes towards Sports Nutrition: Inc Impact of COVID-19 - UK - August 2020 

3 Glanbia Nutritionals Proprietary Research, Global Supplements Survey – UK, May 2019