Utilizamos tecnologias de processamento avançadas para fazer ingredientes bioactivos que são concebidos para melhorar funções físicas específicas, incluindo gestão de peso, resposta imunitária, desempenho mental e saúde cardíaca, óssea e digestiva.
Lacticínios e Alternativas Lácteas
Ajudamos os clientes a fabricar produtos lácteos com textura, sabor, paladar e viscosidade superiores.
Oferecemos uma vasta gama de soluções de proteínas, rótulos limpos e ingredientes funcionais, incluindo opções gratuitas de grau A e rBST, para produtos lácteos tais como iogurtes, e bebidas lácteas e sobremesas.
Ingredientes bioactivos
Nossa soluções
TruCal® Complexo Mineral de Leite
Muito mais do que apenas calcuim, TruCal é uma fonte de minerais de leite naturais para uma saúde óssea óptima. Uma excelente solução para misturas de bebidas em pó, bebidas prontas a beber, cápsulas, comprimidos, iogurte, barras nutricionais, produtos lácteos processados, padaria, cereais e snacks.
Aromas por Foodarom®
Na Foodarom, somos designers de aromas. Personalizamos sabores para satisfazer as suas necessidades e criamos perfis de sabores que cativam os sentidos e criam ligações emocionais. A nossa experiência em sabores funcionais é um valor acrescentado que abrirá a porta a novas possibilidades. Vamos trabalhar em conjunto para despertar a imaginação.
Soluções de Premix personalizadas
As nossas soluções de pré-mistura são construídas em torno das suas especificações para alcançar um óptimo desempenho nutricional, funcional e operacional.
Proteínas
As nossas proteínas de base láctea e vegetal oferecem uma nutrição superior e propriedades funcionais como sabor, solubilidade e estabilidade - e podem ajudar a optimizar o conteúdo proteico dos seus produtos lácteos e produtos alternativos.
Nossa soluções
OptiSol® Série 1000
Uma gama de ingredientes funcionais de proteínas lácteas que melhoram o processamento e sabor do produto, melhoram a cremosidade e textura e apoiam iniciativas de rótulos limpos. rBST livre e opções de Grau A disponíveis
Provon® Proteína de Soro de Leite Isolada
Isolados de proteínas de soro de leite de alta pureza (WPIs) com níveis muito baixos de gordura e lactose, contendo todo o espectro de proteínas não desnaturadas naturalmente encontradas no soro de leite. De sabor neutro, solúvel numa vasta gama de pH e disponível em linha recta ou instantizada com um teor proteico de 90%. Verdadeiramente Grama Fed™ opções disponíveis. Excelente opção de fortificação proteica para misturas de bebidas em pó, barras, sobremesas lácteas/congeladas e misturas secas.
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Nós sempre estamos prontos para ajudar a resolver o próximo desafio de nutrição. Entre em contato conosco para ver o que a nossa experiência pode adicionar aos seus produtos e negócios.