Uma proteína de whey aglomerada hidrolizada desenhada para o uso em bebida instantânea quente em pó soluvel e tambem para uso em alimentos. A proteína ProTherma é estável em contato com o calor e contém alto teor de proteína. Uma solução excelente para os cafés instantâneos, chás, chocolates quentes, maltes, sopas, alimentos instantâneos quentes a base de aveia, cremes para cafe, k-cups (capsulas de café).
ProTherma®
A proteína que aguenta o calor. O panorâma atual das bebidas quentes instantâneas mudou.
Uma proteína de whey aglomerada hidrolizada, a ProTherma se apresenta como alternativa nova e empolgante para que os fabricantes de bebidas quentes instantâneas e alimentos elaborem fórmulas ricas em proteína que são estáveis e altamente solúveis em aplicações na agua.
• Solúvel em altas temperaturas
• Proteína estável ao calor
• Alta em proteina
ProTherma é ideal para cafés quentes, chás, chocolates, maltes, sopas, alimentos instantaneos quentes a base de aveia, cremes para café e capsulas de café.
Assista nosso video para ver como a ProTherma funciona melhor do que a proteina whey convencional, dissolvendo-se completamente.
Finalista do Muscle Mocha product concept fortalecido pela ProTherma.
