Desempenho desportivo

Fornece aminoácidos com capacidades melhoradas, melhorando a sua funcionalidade e desempenho de aplicação. Uma excelente solução para bebidas prontas a beber, misturas de bebidas em pó, barras e aplicações em gel.

Esta proteína bioactiva natural do leite é isolada do soro de leite fresco e doce utilizando tecnologias avançadas de processamento de fraccionamento e separação. É uma fonte natural de ferro, um antimicrobiano eficaz e pode apoiar a função imunológica. Uma excelente solução para fórmulas infantis, alimentos e bebidas funcionais e suplementos dietéticos.

Uma creatina mono-hidratada solúvel e estável para bebidas de desempenho superior. Mostrado para proporcionar uma melhor estabilidade a curto e longo prazo. Uma excelente solução para bebidas prontas a beber e misturas de bebidas em pó.

Todos os benefícios da curcumina, mas branca para facilitar o fabrico. A falta de cor e o gosto e cheiro mais suave tornam-na ideal para muitas aplicações, tais como comprimidos, cápsulas, misturas de bebidas em pó, alimentos funcionais, e gomas.

Uma carteira de proteínas de soro parcialmente hidrolisadas. Disponível também como Hydrovon® EET, um concentrado de proteínas hidrolisadas de soro de leite fosfolípido com tecnologia enzimática incorporada que visa a libertação de peptídeos leucínicos. Uma excelente solução para formatos de misturas de bebidas em pó.

Esta tecnologia revolucionária, portadora de peptídeos com patente pendente, melhora a solubilidade e a absorção de aminoácidos. Uma excelente solução para misturas de bebidas em pó e formatos de barras nutricionais.

Formular ajudas ao sono com benefícios cognitivos comprovados no dia seguinte que ajudam a promover a melatonina natural do próprio corpo sem a adição de hormonas, de uma forma mais solúvel e biodisponível. Uma excelente solução para misturas de bebidas em pó, bebidas prontas a beber, comprimidos, cápsulas e formatos de barras nutricionais.

BarHarvest Proteína de ervilha adiciona fortificação proteica, e é um ingrediente proteico kosher, sem alergénio e sem glúten, que proporciona um excelente desempenho. O BarHarvest foi concebido para melhorar a duração de conservação, humidade e textura suave de barras, biscoitos e outros produtos cozinhados.

As Soluções BevChia são uma excelente fonte de fibras, proteínas, cálcio e ALA Omega-3 que são tratadas termicamente utilizando a nossa tecnologia MicroSure™ Plus para garantir um ingrediente seguro, estável e totalmente nutritivo. BevChia™ é não-GMO, sem glúten e proporciona maior textura, sabor e dispersabilidade, perfeito para bebidas e alimentos cremosos.

As Soluções BevFlax combinam uma excelente estabilidade e uma sensação bucal suave com o excepcional valor nutricional das proteínas, fibras, e Omega-3 ALA. Os nossos sistemas de triagem e selecção MeadowPure™ asseguram que os nossos ingredientes de BevFlax têm uma vida útil garantida de dois anos, mantêm a nutrição e são fáceis de incorporar numa variedade de bebidas e alimentos cremosos.

Isolados (IPSLs) e concentrados de proteínas de soro de leite (CPSLs) que permitem formulações de soro de leite a 100%, minimizam o endurecimento da barra e prolongam a vida útil das barras nutricionais. É uma excelente fonte de proteína de alta qualidade que dá às barras um sabor limpo e uma textura de longa duração e mastigável.

Isolados de proteínas do leite (IPL) concebidos para prolongar a vida útil das barras nutricionais e minimizar o endurecimento da barra. Verdadeiramente Grama Fed™ opção disponível. São uma excelente fonte de proteína de alta qualidade com uma textura curta e um perfil de sabor limpo.

Sistemas de ingredientes de fortificação de proteínas especificamente para utilização em processamento asséptico e de enchimento a quente, fornecendo atributos nutricionais excepcionais e benefícios funcionais a bebidas altamente ácidas. Os benefícios incluem clareza superior, menos adstringência, melhor processamento com melhor dispersão, e redução do tempo/custo de processamento.

Ideal para inclusões em bares e snacks, proporcionando uma textura excepcional e uma crocância calorosa a um produto durante toda a sua vida útil, criando uma deliciosa experiência alimentar. Sabor lácteo limpo sem necessidade de mascaramento. Visualmente apelativo com forma, tamanho e aparência de cor clara e consistente. Contém mais de 74% de proteínas lácteas de alta qualidade para um aumento extra de proteínas.

Uma gama de ingredientes funcionais de proteínas lácteas que melhoram o processamento e sabor do produto, melhoram a cremosidade e textura e apoiam iniciativas de rótulos limpos. rBST livre e opções de Grau A disponíveis

Uma proteína de soro de leite hidrolisada aglomerada concebida para utilização em bebidas em pó quentes prontas a misturar e em aplicações alimentares. A proteína ProTherma é estável ao calor, solúvel e rica em proteínas. Uma excelente solução para cafés quentes prontos a misturar, chás, casulos, maltes, sopas, papas de aveia, cremes de café e cápsulas de café.

Isolados de proteínas de soro de leite de alta pureza (WPIs) com níveis muito baixos de gordura e lactose, contendo todo o espectro de proteínas não desnaturadas naturalmente encontradas no soro de leite. De sabor neutro, solúvel numa vasta gama de pH e disponível em linha recta ou instantizada com um teor proteico de 90%. Verdadeiramente Grama Fed™ opções disponíveis. Excelente opção de fortificação proteica para misturas de bebidas em pó, barras, sobremesas lácteas/congeladas e misturas secas.