FIE Booth

Millenial Snacks na FIE 2017

Venha ver nossos protótipos inovadores de millennial snacks na feira Food Ingredients Europe (Ingredientes para Alimentos da Europa), no stand número 08.0J31 em Frankfurt, na Alemanha, de 28 a 30 de Novembro

Nós estaremos apresentando uma gama de soluções de snacks saudáveis na FiE 2017, oferecendo o melhor da funcionalidade, textura e sabor. Um time de experts estarão no stand para discutir e demonstrar nossa capacidade em oferecer fórmulas customizadas em aplicações de bebidas, barras e sopas, irão também mostrar como nossos ingredientes podem suprir as mais atuais necessidades dos consumidores.

Bebidas funcionais tendo um maravilhoso desempenho

Uma de nossas especialidades é desenvolver soluções customizadas para aplicações ready-to-mix RTM (Prontas para Misturar), exemplificada em nossa bebida chai latte de alta proteína. Tendo como alvo mulheres ativas, esta bebida quente, cheia de especiarias contém até 10g de proteína whey hidrolisada ProTherma®, oferecendo uma variedade de benefícios nutricionais e de beleza, incluindo-se a manutenção dos músculos, saúde da pele, das unhas e do cabelo, bem como proteção antioxidante das células. . O ingrediente pode suportar a temperatura de fermentação, para oferecer uma solução de bebida quente saudável, que atrai mulheres urbanas de estilo de vida ativo e com gosto para sabores internacionais. Feito a base de leite, a bebida é um exemplo de como a ProTherma oferece alta solubilidade - mesmo no modo de fermentação rápida.

Alimentos que dão energia

Os benefícios funcionais e nutricionais da ProTherma serão demonstrados também através de uma sopa com alto teor de proteína. A ProTherma, juntamente com a Micelle XL, uma proteína do leite que melhora a absorção de aminoácidos oferece até 8g de proteína nessa sopa instantânea. Tudo isso, bem como o acréscimo de 3g de sementes de quinoa e um pré-mix de vitaminas para fornecer energia, atrairá ainda mais os consumidores que se preocupam com sua saúde, que são ativos e desejam uma dose extra de proteína para viagem.

Estabelecendo Padrões Altos

Nós sentimos que soluções de barra de alta qualidade merecem o destaque na FiE. A barra de granola super semente inclui quinoa, flocos de aveia e linhaça combinados em um snack saudável e generoso. Focado nos Millenials e fãs das super sementes, a barra contém flocos de aveia jumbo OatPuree™, flocos de quinoa e amêndoas providenciando uma liberação de carboidratos gradual. Ela pode ser degustada entre refeições para um boost saudável natural.

Além do mais, nós estaremos mostrando um protótipo que exemplifica como a saúde e o prazer podem se juntar para formar uma barra de proteína deliciosa, com textura que derrete na boca similar aos produtos confeitados. Com doçura proveniente de uma camada de caramelo e cobertura de chocolate, o protótipo da barra atrai pessoas com estilos de vida ativos, que desejam aumentar a ingestão de proteína sem sacrificar o sabor. Essa solução em barra contém BarPro®291, BarFlex® and Solmiko®, e incorpora 20g de proteína a cada porção de 60g, além do benefício de ter tempo de validade estendida para o máximo prazer dos consumidores.

“Continuamente inovando com ingredientes nutricionais tem nos permitido estar a frente da indústria - e este ano não será diferente. A tendência dos millenial snacks não demonstra sinais de enfraquecimento, e nós estamos orgulhosos de apresentar o melhor de nossas soluções, oferecendo saúde, funcionalidade e sabor maravilhoso juntos,” comenta Dagmar Ortlepp, Gerente de Marketing da Glanbia Nutritionals. “A FiE é uma plataforma fantástica para mostrar nossa expertise, e nos dá a oportunidade  de exibir conhecimento de desenvolvimento de produtos do começo ao fim com nossa gama de protótipos, enquanto aconselhamos os visitantes sobre as melhores formulações para suas aplicações.

Ortlepp acrescenta, “Além do mais, este ano estamos destacando nosso novo branding pela primeira vez na Europa, e queremos mostrar porquê a tenacidade é um valor que carregamos bem perto de nós - para trazer melhor nutrição para pessoas em toda parte.”

 

Para mais informações, faça-nos uma visita na FiE no stand 08.0J31, conheça nossos experts e descubra um portfólio abrangente de soluções nutricionais e funcionais.

 

 

 

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