FIC 2024 （第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会）于3月20日至22日在国家会展中心顺利召开。展会期间，哥兰比亚营养（Glanbia Nutritionals）携乳基和功能性蛋白、生物活性原料、营养素预混料，为女性营养、运动和积极生活方式营养、零食、蛋白棒以及特医食品带来创新解决方案。

对于补水，消费者不再局限于运动饮料。看看他们在寻找哪些饮料类别，并探索补水产品的四种新需求状态。

了解即将到来的补充剂趋势——包括针对不同人生阶段的激素补充剂、作为酒精替代品的放松补充剂，以及其他功能性产品的关键目标。

千禧一代母亲面临独特的心理健康挑战。针对性的营养支持产品及关键成分可以满足她们的需求。

植物性成分的新视角，包括用植物性成分替代添加剂，使标签更清洁，并关注植物成分的关键的益处，如免疫力和情绪调节。

随着主流消费者寻求更健康的饮料选择，对蛋白质的需求正在为蛋白饮料带来新的机遇——超越运动和活跃营养用途。

在此，我们回顾了MegaTrends线上研讨会的关键要点，探讨了2025年食品饮料行业的趋势以及它们对新产品创新的影响。

随着越来越多的消费者寻求优化自身能量水平，能量饮料已成为亚洲最重要的功能饮料趋势之一。了解这一趋势背后的推动因素，以及品牌如何抓住这一机会。