疫情隔离使得消费者开始转向更健康的零食以支持他们的体重管理和健身目标，高蛋白咸味零食为生产商们提供了一个全新的机遇。

运动后的快速恢复对于下一次锻炼前的准备至关重要。随着新冠病毒（COVID）肺炎疫情的影响逐渐消退，并且消费者重返健身房和体育活动，含有恰当营养成分以支持其运动恢复的产品将对消费产生特别的吸引力。

运动营养制造商可以通过掌握运动营养领域的最新研究来赢得竞争优势。下面让我们一起来探讨研究人员目前关注的，包括肠道微生物群、心理健康等在内的几大话题。

随着营养棒类产品中清洁标签持续流行，许多制造商正在以创新的清洁标签方法做出回应，这些方法引起了消费者的共鸣。

氨基酸属于运动营养产品中最受欢迎成分之一，是有原因的。因为这些“蛋白质基本组成单位”对身体发挥着关键作用，尤其是在支持健康运动方面。

产品的个性化趋势愈发明显，为健康市场尤其是营养品市场带来了高增长机会。下面我们就来看看个性化蛋白粉这一新兴细分市场，以及它们如何解决消费者最关心问题。

为消费者提供既富含蛋白质等必需成分又美味的营养棒，听起来很简单，会出什么差错呢？显然，很大一部分消费者都知道这并不容易。根据FMCG Gurus的一项调查，超过一半（54%）的美国消费者认为越健康的零食越可能不那么美味。¹但这一趋势正在发生逆转。

人们对保健的关注，加之对方便类食品的需求，支撑着亚太地区营养棒市场的增长。2022年营养棒市场趋势探究会围绕健康和感官吸引力展开。