健身房重量

蛋白质

我们广泛的乳制品和功能性蛋白质提供了优异的功能特性(如风味、溶解性和热稳定性),并且为肌肉的塑造和恢复提供卓越的营养支持。

我们的乳制品蛋白具有与牛奶相同比例的胶束酪蛋白和乳清蛋白,但加工稳定,口感更好,更采用便于使用的粉末形式。

Truly Grass Fed™ 蛋白质

通过与我们的爱尔兰姐妹公司Truly Grass Fed品牌Glanbia Ingredients Ireland结成合作伙伴关系,我们可以获得优质的草饲产品WPI、MPC、MPI和乳酸干酪素。Truly Grass Fed的品牌蕴含了对Truly Grass Fed标志的承诺,这是一个内涵丰富的标志,它包括:1)奶牛每年在草地上放牧长达300天;2)奶牛从牧草中获得了95%的营养饲料;3)已获非转基因项目认证。

Avonlac® 浓缩乳清蛋白

Avonlac 的蛋白含量为 34% 至 80%,可直接提供或速溶,Avonlac可以完全溶解,具有可口的奶油味。使用超滤工艺从甜乳清中制造而成。Avonlac® 是适合婴儿营养、乳制产品、干拌混合料、饮料混合料和烘焙食品的优秀解决方案。

 

Thermax® UHT 稳定乳清蛋白

热稳定乳清蛋白,含 90% 蛋白质,适合 UHT 和干馏加工条件。Thermax 690 可提高传统水解产物的功能。Thermax® 是适合各种 RTD 饮料的出色解决方案。.

Provon® 分离乳清蛋白

这些分离乳清蛋白是乳清蛋白的高纯度来源,具有卓越的营养特性,例如乳清天然存在的全谱未变性蛋白。可在各种 pH 值的溶液中溶解,味道中性,可直接提供或速溶。Provon® 是适合强化饮品、营养棒、低热量产品、乳制/冷冻甜点、运动饮料和营养干拌混合型饮料的卓越解决方案。

Solmiko 浓缩牛奶蛋白和分离牛奶蛋白

浓缩牛奶蛋白 (MPC) 和分离牛奶蛋白 (MPI) 是优质原生酪蛋白和乳清蛋白来源,可提供卓越的风味、溶解性和热稳定性。Solmiko 牛奶蛋白非常适合微生物数量少、功能性和味道很关键的应用领域,包括 RTD 和 RTM 饮料、运动营养棒和新鲜乳制产品

ProTherma®

一种用于加热混合即食的粉末饮料和食品中的凝聚水解乳清蛋白质。ProTherma蛋白质热稳定好、易溶、蛋白质含量高。是热咖啡、茶、可可、麦芽、汤、燕麦粥、咖啡奶油、k-杯咖啡等混合即食的优质伴侣。

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