Clean-Label-Protein für Getränke mit hohem Säuregehalt

Wir erzeugten BevWise® A-120W mit einem Ziel: eine Clean-Label-Lösung mit optimalem Proteingehalt, erklärter Geschmacksrichtung, Stabilität und Klarheit in Getränken mit hohem Säuregehalt zu liefern.

Das jüngste Produkt der BevWise Familie von funktionellen Proteinsystemen für Fertiggetränke – unser patentiertes BevWise® A-120W Molkenproteinsystem wird mit Zitronensäure vor-angesäuert; dies liefert eine hervorragende Clean-Label-Proteinlösung für anspruchsvolle Kunden. Das System verhindert übermäßiges Schäumen, reduziert Auflösungszeit und bietet überlegene Nahrungsintegrität.

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