Zink kann die Glukosetoleranz verbessern, die Augenfunktion verbessern und die Stimmung regulieren.

Zink ist ein essentielles Spurenelement im Körper, das diverse Gesundheitsaufgaben hat. Es wurde 1934 als essentiell definiert, als Wissenschaftler es in praktisch jedem Gewebe und jeder Gewebeflüssigkeit im Körper gefunden hatten. Die Aufgaben von Zink umfassen die Immunität aufgrund antioxidativer Eigenschaften, Gehirnentwicklung und Reproduktion. Das Aufnehmen von Zink kann die Glukosetoleranz verbessern, das Risiko für manche Augenerkrankungen reduzieren, manche Erkältungssymptome verringern und möglicherweise manche Verhaltensstörungen verbessern.  

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