Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen, die die Muskelregeneration unterstützen und Energie liefern. Hier ist, was man wissen sollte, um ein Produkt mit proteinbildenden Aminosäuren zu entwickeln, das den heutigen Bedürfnissen von Sportlern gerecht wird.

Mit Verbrauchern, die sich nach dem Lockdown zunehmend gesünderen Snacks zuwenden, um Gewichtsabnahme- und Fitnessziele zu unterstützen, bieten herzhafte Snacks mit hohem Proteingehalt eine wichtige Chance für Hersteller.

Das gesteigerte Interesse der Verbraucher an Gesundheit und Wohlbefinden treibt das Wachstum des proteinreichen Snackens voran. Erfahren Sie mehr über die aktuellen Trends bei proteinreichen Snack-Formaten und warum proteinreiche Snacks derzeit so attraktiv sind.

Da immer mehr Verbraucher proaktive Maßnahmen ergreifen, um während der COVID-Pandemie gesund zu bleiben, wächst die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln in ganz Europa. Hier tauchen wir in den europäischen Nahrungsergänzungsmittelmarkt ein - einschließlich der Top-Marken und -Player, wichtiger Märkte und der Ansichten der Verbraucher über Nahrungsergänzungsmittel.

Gesündere Snacks sind in Europa im Aufschwung. Entdecken Sie die kommenden Trends und Chancen.

Nahrungsmittelriegel sind zu einem beliebten gesunden Snack für viele niederländische Verbraucher geworden. Hier werfen wir einen Blick auf den Markt und die zukünftigen Trends für Nahrungsmittelriegel in den Niederlanden.

Die Verwendung eines Mikronährstoff-Prämixes kann einem Unternehmen Zeit und Geld sparen, Prozesse vereinfachen und sogar zu einem besseren Endprodukt führen.

Unsere neueste Verbraucherstudie bietet wichtige Einblicke in die Snack-Trends der USA, einschließlich der Snacks, die Amerikaner derzeit konsumieren, und derjenigen, die im Aufwind sind.