Rejoignez-nous à Fi Europe !

Fi Europe 2023 : Ce qu'il faut savoir 

Réunissant plus de 26 000 professionnels issus de 130 pays, Fi Europe est le salon commercial mondial de premier plan dans le domaine des ingrédients alimentaires. Fi Europe rassemble les principaux fournisseurs d'ingrédients, les fabricants de produits alimentaires et de boissons, ainsi que les exportateurs d'ingrédients pour une opportunité incomparable de réseautage et d'apprentissage industriel.

Ce salon couvre tous les aspects du secteur des ingrédients alimentaires, de la R&D et de l'approvisionnement au marketing et à la distribution, et est connu pour mettre l'accent sur les dernières technologies et tendances en matière d'ingrédients. Fi Europe 2023 se déroulera du 28 au 30 novembre en Allemagne, à Messe Frankfurt, Ludwig-Erhard-Anlage 1, 60327 Frankfurt am Main, selon le calendrier suivant :
 

• 28 novembre : 10 h 00–18 h 00 
• 29 novembre : 10 h 00–18 h 00 
• 30 novembre : 10 h 00–16 h 00

Glanbia Nutritionals au stand Hall 3.1, Stand J141

Nous sommes ravis de participer à Fi Europe, où notre stand présentera notre nouveau look ! Nous aurons également quelques ingrédients innovants et prototypes sous notre thème "Avenir de la nutrition : Fonction + Saveur". C'est un domaine d'une grande pertinence pour nos clients de l'industrie alimentaire et des boissons.

L'Avenir de la Nutrition : Fonction + Saveur 

Notre thème capture ce que de plus en plus de consommateurs de produits alimentaires et de boissons demandent, et ce que nous considérons comme l'avenir de la nutrition.

La première partie est la fonction. La fonction est le moteur des achats des consommateurs de produits alimentaires et de boissons meilleurs pour la santé, comprenant des avantages fonctionnels tels que des protéines et des fibres élevées, des ingrédients stimulant l'énergie et l'humeur, ainsi que des micronutriments favorisant une immunité saine, une digestion, et plus encore.

Mais les consommateurs veulent aussi de la saveur. Ils ne sont pas prêts à faire de compromis sur le goût et recherchent des options plus saines qui offrent des saveurs indulgentes, salées et aventureuses, similaires à celles des collations et boissons régulières. C'est pourquoi la combinaison fonction plus saveur sera la prochaine tendance dans l'alimentation meilleure pour la santé.
 

Ce que nous présentons 

Nous sommes ravis d'annoncer le lancement de nos Crunchie Milk Protein Bites, que vous pouvez déguster au comptoir d'accueil et découvrir dans la Zone des Nouveaux Produits. Il s'agit d'une nouvelle et passionnante addition à notre gamme de pièces extrudées semi-finies, avec une teneur élevée en protéines et un croustillant agréable, parfaites pour les céréales petit-déjeuner riches en protéines, ainsi que pour les collations sucrées ou salées.

Nous exposerons également une gamme d'autres prototypes axés sur les collations saines, l'énergie et l'hydratation, disponibles pour des démonstrations clients. Ces prototypes mettront en valeur plusieurs de nos nouveaux ingrédients, notamment :

• OvenPro™, une solution riche en protéines et en fibres qui améliore fonctionnellement la nutrition, la saveur, la texture et la stabilité des produits de boulangerie, et 
• NutraShield™, une technologie de microencapsulation offrant une manière plus efficace de masquer l'amertume de la caféine et de créer des boissons énergétiques plus savoureuses. 

Nos collègues de Foodarom nous rejoindront au stand pour présenter leurs dernières créations de saveurs et discuter de vos besoins en matière de saveurs. Nous sommes impatients de collaborer avec eux pour vous assurer de trouver toutes les solutions d'ingrédients dont vous avez besoin au même endroit !

Votre partenaire d'ingrédients de confiance 

Chez Glanbia Nutritionals, nous nous engageons à innover pour garantir le succès de nos clients. Des solutions nutritionnelles telles que les protéines et les pré-mélanges aux technologies TechVantage qui résolvent des problèmes concrets, nos ingrédients et notre support font de nous un leader dans le domaine.

Contactez-nous pour découvrir comment nous pouvons vous aider avec votre prochain produit.

Ce texte a été traduit de l’anglais à l’aide de l’IA