Um aumento nas tendências de saúde & bem-estar, agravado pela pandemia e uma crescente conscientização nutricional, estão levando muitos consumidores a explorar alimentos e bebidas que oferecem benefícios adicionais à saúde. Alimentos fortificados e funcionais continuam a crescer e uma solução de pré-mistura rica em nutrientes permite que você diferencie seu produto na prateleira.
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O que é a “goma arábica”?
Conteúdo em DestaqueMuitos de nossos produtos EdiSparklz(r) são feitos de goma arábica. Uma das melhores coisas sobre esses produtos, é que eles não contém açúcar ou óleo vegetal hidrogenado. Esses são os ingredientes primários da maioria das balas ou confeitos! O ingrediente principal do EdiSparklz é a goma arábica.
A tendência da indulgência consciente continua a moldar as preferências de lanches, com 64% dos consumidores globais acreditando que é aceitável desfrutar de guloseimas indulgentes como parte de uma dieta saudável. Explore como os consumidores estão satisfazendo seus desejos por prazer e nutrição e o que isso significa para as empresas de alimentos e bebidas.
Tendências de Padaria para 2024
InsightEnquanto a conveniência, a acessibilidade e o sabor continuarão a ser aspectos importantes dos produtos de padaria para os consumidores, a saúde está impulsionando as tendências de padaria para 2024.
À medida que a demanda por bebidas energéticas cresce, as marcas estão inovando com sabores, ingredientes mais saudáveis e novas posições para atrair uma base de consumidores mais ampla. Confira as tendências de bebidas energéticas para 2024 que você deve conhecer.
Os motivadores e prioridades dos consumidores para petiscar destacam o desejo por opções mais saudáveis, à medida que o equilíbrio se torna o novo normal para petiscar na Europa.
Seja para o trabalho ou para a escola, os consumidores em todo o mundo estão buscando maneiras de alcançar o melhor desempenho mental. Os nootrópicos oferecem uma oportunidade empolgante para atender a essa necessidade.
Aqui está uma visão das principais tendências de sabores que estamos a acompanhar em 2025 nos alimentos e bebidas—e como a nossa empresa está a moldar o futuro dos sabores.
A pesquisa mostra que os consumidores estão recorrendo a petiscos para experimentar novos e interessantes sabores. Descubra quais tipos de petiscos os consumidores procuram para explorar sabores e descubra os principais sabores emergentes para aplicações de petiscos.