Woman with weight

Sportliche Leistung

Unsere branchenführenden Nährstofflösungen helfen sowohl Leistungssportler als auch Hobbysportler beim Muskelaufbau, bei der schnelleren Regeneration und bei der Steigerung der Ausdauer.

Wir entwickeln ständig neue, wissenschaftlich fundierte Rezepturen und Formate - von Riegeln über Pulvermischungen bis hin zu trinkfertigen Getränken -, damit Sportler und Ihre Produkte besser abschneiden als die Konkurrenz.

Bioaktive Inhaltsstoffe

Wir setzen fortschrittliche Verarbeitungstechnologien ein, um wissenschaftlich fundierte bioaktive Inhaltsstoffe herzustellen, die auf spezifische gesundheitliche Vorteile abzielen - vom Muskelaufbau über Ausdauer und Erholung bis hin zu verbesserten Zell- und Organfunktionen.

Unsere Lösungen

AminoBlast®-Technologie - BCAAs & EAAs

Bietet Aminosäuren mit erweiterten Fähigkeiten, die ihre Funktionalität und Anwendungsleistung verbessern. Eine ausgezeichnete Lösung für trinkfertige Getränke, Getränkepulvermischungen, Riegel und Gelanwendungen.

Bioferrin® Lactoferrin

Dieses natürliche, bioaktive Milchprotein wird mit Hilfe fortschrittlicher Fraktionierungs- und Trennverfahren aus frischer Süßmolke isoliert. Es ist eine natürliche Eisenquelle, ein wirksames antimikrobielles Mittel und kann die Immunfunktion unterstützen. Es ist eine hervorragende Lösung für Säuglingsnahrung, funktionelle Lebensmittel und Getränke sowie Nahrungsergänzungsmittel.

CreaBev®

Ein lösliches und stabiles Kreatinmonohydrat für Hochleistungsgetränke. Bietet nachweislich eine verbesserte Kurzzeit- und Langzeitstabilität. Eine ausgezeichnete Lösung für trinkfertige Getränke und Getränkepulvermischungen.

CuroWhite®

Alle Vorteile von Curcumin, aber weiß für eine einfachere Herstellung. Die fehlende Farbe sowie der mildere Geschmack und Geruch machen es ideal für viele Anwendungen wie Tabletten, Kapseln, Getränkepulver, funktionelle Lebensmittel und Gummibärchen.

Hydrovon®

Ein Portfolio von teilweise hydrolisierten Molkenproteinen. Erhältlich auch als Hydrovon® EET, ein hydrolysiertes Molkenprotein-Phospholipid-Konzentrat mit eingebetteter Enzymtechnologie, die auf die Freisetzung von Leucinpeptiden abzielt. Eine ausgezeichnete Lösung für Getränkepulvermischungen.

PepForm® Peptides

Diese revolutionäre, zum Patent angemeldete Peptidträgertechnologie verbessert die Löslichkeit und Aufnahme von Aminosäuren. Eine hervorragende Lösung für Getränkepulvermischungen und Ernährungsriegel.

PepForm® Tryptophan

Formulierung von Schlafmitteln mit nachgewiesenen kognitiven Vorteilen für den nächsten Tag, die das körpereigene Melatonin ohne Zusatz von Hormonen fördern, und zwar auf eine besser lösliche und bioverfügbare Weise. Eine ausgezeichnete Lösung für Getränkepulvermischungen, trinkfertige Getränke, Tabletten, Kapseln und Riegelformate.

Kundenspezifische Premix-Lösungen

Unsere Vormischungslösungen werden nach Ihren Vorgaben entwickelt, um eine optimale ernährungsphysiologische, funktionelle und betriebliche Leistung zu erzielen.

Erfahren Sie mehr über unsere kundenspezifischen Vormischungslösungen

Geschmacksrichtungen von Foodarom®

Bei Foodarom sind wir Geschmacksdesigner. Wir passen die Geschmacksrichtungen Ihren Bedürfnissen an und kreieren Geschmacksprofile, die die Sinne ansprechen und emotionale Verbindungen schaffen. Unser Fachwissen im Bereich der funktionellen Geschmacksrichtungen ist ein Mehrwert, der die Tür zu neuen Möglichkeiten öffnen wird. Lassen Sie uns zusammenarbeiten, um die Fantasie anzuregen.

Bringen Sie mich zu Foodarom und lassen Sie mich meine Geschmacksreise beginnen!

Pflanzenbasierte Lösungen

Pflanzliche Ernährung wird jetzt noch einfacher. Unser Portfolio bietet hervorragende Lösungen für Riegel, Müsli, Getränke und Fertiggetränke. Unsere Lösungen beinhalten unsere MicroSure™ Plus-Hitzebehandlung, um die Sicherheit unserer Zutaten zu gewährleisten.

Unsere Lösungen

BarHarvest™ Erbsenprotein

BarHarvest Erbsenprotein dient der Proteinanreicherung und ist eine allergenfreie, glutenfreie, koschere Proteinzutat, die eine hervorragende Leistung bietet. BarHarvest wurde entwickelt, um die Haltbarkeit, Feuchtigkeit und weiche Textur von Riegeln, Keksen und anderen Backwaren zu verbessern.

BevChia™

BevChia Lösungen sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, Eiweiß, Kalzium und ALA-Omega-3, die mit unserer MicroSure™ Plus-Technologie wärmebehandelt werden, um eine sichere, stabile und nährstoffreiche Zutat zu gewährleisten. BevChia™ ist nicht gentechnisch verändert, glutenfrei und bietet eine bessere Textur, einen besseren Geschmack und eine bessere Dispergierbarkeit - perfekt für Getränke und cremige Speisen.

BevFlax™

BevFlax-Lösungen vereinen ausgezeichnete Stabilität und ein angenehmes Mundgefühl mit dem außergewöhnlichen Nährwert von Proteinen, Ballaststoffen und Omega-3-ALA. Unsere MeadowPure™-Sortier- und Selektionssysteme sorgen dafür, dass unsere BevFlax-Zutaten eine garantierte Haltbarkeit von zwei Jahren haben, ihren Nährwert beibehalten und sich leicht in eine Vielzahl von Getränken und cremigen Lebensmitteln einarbeiten lassen.

Proteine

Unsere Proteine auf Milch- und Pflanzenbasis bieten überlegene funktionelle Eigenschaften wie Geschmack, Löslichkeit und Hitzestabilität sowie eine hervorragende Nährstoffversorgung für den Muskelaufbau und die Regeneration.

Unsere Lösungen

BarFlex® Molkenproteine

Molkenprotein-Isolate (WPI) und -Konzentrate (WPC), die 100-prozentige Molkenformulierungen ermöglichen, die Aushärtung von Riegeln minimieren und die Haltbarkeit von Nährstoffriegeln verlängern. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Protein, das den Riegeln einen reinen Geschmack und eine lang anhaltende, kaubare Textur verleiht.

BarPro®-Milchprotein-Isolate

Milchproteinisolate (MPI), die die Haltbarkeit von Riegeln verlängern und die Härtung der Riegel minimieren. Option Truly Grass Fed™ erhältlich. Sie sind eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein mit einer kurzen Textur und einem klaren Geschmacksprofil.

BevWise® Protein-Systeme

Systeme zur Proteinanreicherung, die speziell für die aseptische und Hotfill-Verarbeitung geeignet sind und Getränken mit hohem Säuregehalt außergewöhnliche ernährungsphysiologische Eigenschaften und funktionelle Vorteile verleihen. Zu den Vorteilen gehören überlegene Klarheit, geringere Adstringenz, verbesserte Verarbeitung mit besserer Dispersion und reduzierte Verarbeitungszeit/kosten.

Crunchie™ Milk Protein Crisps

Ideal für Riegel und Snacks, die während der gesamten Haltbarkeitsdauer des Produkts eine außergewöhnliche Textur und einen herzhaften Knusper bieten und so ein köstliches Esserlebnis schaffen. Reiner Milchgeschmack, der nicht maskiert werden muss. Optisch ansprechend mit einheitlicher Form, Größe und heller Farbe. Enthält mehr als 74 % hochwertiges Milchprotein für einen zusätzlichen Proteinschub.

OptiSol® 1000-Serie

Eine Reihe funktioneller Milchproteinzutaten, die die Verarbeitung und den Geschmack von Produkten verbessern, die Cremigkeit und Textur erhöhen und Clean-Label-Initiativen unterstützen. rBST-freie und Grade-A-Optionen erhältlich.

ProTherma®

Ein agglomeriertes, hydrolysiertes Molkenprotein, das für den Einsatz in heißen, mischfertigen Getränke- und Lebensmittelanwendungen in Pulverform entwickelt wurde. ProTherma-Protein ist hitzestabil, löslich und hat einen hohen Proteingehalt. Eine ausgezeichnete Lösung für mischfertige heiße Kaffees, Tees, Kakaos, Malzsorten, Suppen, Haferflocken, Kaffeeweißer und Kaffeepads.

Provon® Molkenprotein-Isolate

Hochreine Molkenproteinisolate (WPIs) mit sehr geringem Fett- und Laktosegehalt, die das gesamte Spektrum der in der Molke natürlich vorkommenden nicht denaturierten Proteine enthalten. Sie sind geschmacksneutral, in einem breiten pH-Bereich löslich und mit einem Proteingehalt von 90 % pur oder instantisiert erhältlich. Truly Grass Fed™ Optionen verfügbar. Hervorragende Option zur Proteinanreicherung in Getränkepulvermischungen, Riegeln, Milchprodukten, gefrorenen Desserts und Trockenmischungen.

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