Hier ist ein Überblick über die US-Ernährungsriegel-Trends für 2024 in Bezug auf Geschmack, Genuss und Protein+ – sowie wichtige Erkenntnisse darüber, was die Verbraucher in einem Riegel am meisten wollen.
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Hydromax™
WhitepaperEinzigartig optimiertes, hoch konzentriertes glycerin in pulverform, das für hydration auf neuer ebene sorgt und produktpotenzial der nächsten generation liefert
Der Getränke-Konsum wächst weiterhin an und damit auch die Anzahl an innovativen neuen Produkten in den Regalen, die den sich wandelnden Verbraucherbedürfnissen angepasst sind.
Säuglingsernährung
WhitepaperMöglichkeiten im Bereich der Ernährung von Kleinkindern. Kleinkinder- und Säuglingsernährung ist ein vielfältiger Markt, der in zwei Hauptbereiche unterteilt ist: Säuglings- und Kleinkinder-Rezepturen
CapsiAtra®
WhitepaperCapsinoide als natürliche Energieregulatoren für längere sportliche Ausdauer und Gewichtsmanagement
Forschungen zeigen, dass Verbraucher sich Snacks zuwenden, um neue und interessante Geschmacksrichtungen auszuprobieren. Erfahren Sie, nach welchen Arten von Snacks Verbraucher für die Erkundung von Geschmacksrichtungen suchen, und entdecken Sie die Top-Emerging-Geschmacksrichtungen für Snack-Anwendungen.
Diese globalen Frühstückstrends spiegeln Innovationen bei Zutaten, Nährstoffformulierungen, Geschmack und mehr wider. Entdecken Sie die spannenden Entwicklungen in der Kategorie der Frühstückscerealien!
Laut Euromonitor International umfasst die Kategorie „Produkte, denen gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe und/oder Nährstoffe zugesetzt wurden und deren gesundheitlicher Nutzen Teil der Positionierung/Vermarktung sein muss”1 —und dieses Geschäft wächst schnell. Finden Sie heraus, wie Sie einen benutzerdefinierten Nährstoffvormischungslieferanten einsetzen können, um Ihren Prozess für funktionelle Lebensmittel oder Getränke zu optimieren.
Chia - Der Supersamen
Dargebotene InhalteChiasamen werden zu einem großen Teil der Biolebensmittelszene. Lebensmittelprodukte wie Erdnussbutter, Müsliriegel, Smoothies und Joghurt sind Produkte, die mit zusätzlichen Chiasamen vermarktet werden, um die Aufmerksamkeit der Verbraucher zu gewinnen. Finden Sie heraus, woher diese Supersamen stammen und welche Vorteile sie haben und in welchen Produkten sie möglicherweise als Nächstes landen.