Água reforçada: o que está acontecendo em 2023?

Tendências de água reforçada 2023

Os consumidores estão mais conscientes sobre produtos alimentícios e bebidas que podem fornecer auxílio focado em saúde e bem-estar. Esta tem sido  uma boa notícia para o mercado de bebidas funcionais, que tem apresentado grande crescimento em segmentos como bebidas energéticas, cafés e chás funcionais para saúde e bebidas proteicas esportivas. Devido a inovações recentes, a água reforçada é outro segmento a ser observado.

A água reforçada apela com base em sua oferta de hidratação limpa e pura que o corpo precisa, além dos benefícios da moda que os consumidores estão procurando. Essa abordagem de “água melhor” para hidratação oferece uma experiência premium acima e além da água pura e pode atender a uma variedade de necessidades. 

Uma água reforçada pode conter proteína, aminoácidos, eletrólitos, vitaminas e minerais ou botânicos bioativos, por exemplo. As águas reforçadas no mercado tendem a se concentrar em um benefício funcional por produto e usam mensagens claras na embalagem para comunicar esse benefício ao consumidor-alvo.

Aqui vai as principais tendências de água reforçada que estamos vendo em 2022:

1. Auxílio imunológico

A saúde imunológica está provando que tem poder de permanência, já que muitos consumidores continuam a incorporar ingredientes e produtos de auxílio imunológico em suas dietas. O Propel Immune Support é uma água reforçada que fornece seus benefícios por meio de vitaminas e minerais essenciais, fornecendo 100% do valor diário de vitamina C e 30% do valor diário de zinco. A Karma Probiotic Water, disponível em uma ampla variedade de sabores de frutas, oferece dois bilhões de culturas probióticas por porção, além de 100% do valor diário de seis vitaminas essenciais.

2. Águas para o bem-estar mental

A Smartwater está promovendo a água reforçada para o bem-estar mental com o recente lançamento de sua linha smartwater+. O “Smartwater+tranquility” usa ashwagandha para auxiliar na calma emocional, enquanto “smartwater+renew” apresenta extratos de dente-de-leão e limão para revitalização. Extratos de ginseng e chá verde são usados na “smartwater+clarity”, que tem como alvo o foco mental. A Karma também atendeu às necessidades dos consumidores no auxílio ao humor e ao estresse com sua nova água com infusão de CBD (canabidiol).

3. Auxílio para dormir

A água reforçada para auxiliar no sono é outra importante tendência de bebida funcional para 2022. O estresse e a interrupção na vida dos consumidores decorrentes de desafios econômicos e eventos mundiais também afetaram os hábitos de sono de muitos consumidores. A água reforçada da Pepsi, Driftwell, é líder nessa área. Driftwell contém 200 miligramas de L-teanina e 10% de valor diário do magnésio que se destinam a ajudar os consumidores a relaxar antes de dormir, para que possam cair no sono.

4. Água com colágeno

Com muitos consumidores voltando ao local de trabalho no período pós-pandemia, bebidas de beleza como a água com colágeno estão prontas para crescer. A água com colágeno atrai os interessados em uma pele saudável, bem como os interessados na saúde das articulações, como os idosos. Mais recentemente, os atletas – que estão cientes do papel essencial do colágeno nos tendões e ligamentos – estão buscando o colágeno para otimizar a mobilidade e o desempenho. A recente aquisição da Vital Proteins pela Nestlé (a marca líder nos Estados Unidos de produtos com colágeno, incluindo água com colágeno) e a expansão da marca na Europa e na China aumentarão a conscientização sobre os benefícios do colágeno.

5. Água proteica

A proteína continua a ser um ingrediente muito procurado pelos consumidores para auxílio em exercícios físicos, saciedade e controle de peso e saúde em geral. A água com proteína oferece uma alternativa refrescante e de baixa caloria aos shakes de proteína, geralmente com mais opções de sabor. Uma água com proteína normalmente fornece de 10 a 20 gramas de proteína por porção e também pode incluir vitaminas adicionadas. Apesar da popularidade das proteínas à base de plantas, a proteína láctea continua sendo a proteína mais comumente usada em águas proteicas.

Abordando as tendências com os ingredientes funcionais certos

Ao combinar hidratação saudável com nutrição funcional, a água reforçada tem algo a oferecer a todos. Os fabricantes de bebidas funcionais podem explorar essa área de alto potencial, tendo em mente os ingredientes mais importantes e os benefícios à saúde que os consumidores estão procurando no momento, ao mesmo tempo em que oferecem um sabor refrescante que garante uma experiência agradável.

Na Glanbia Nutritionals, oferecemos ingredientes de bebidas funcionais que você precisa ter sucesso. Nós temos as soluções para ajudá-lo a desenvolver sua próxima água reforçada, desde a criação de uma pré-mistura personalizada de nutrientes à base de vitaminas e minerais, pré-misturas personalizadas de vitaminas e minerais até nossos bioativos que auxiliam a imunidade e o controle de peso, além de produtos botânicos sob demanda, como ashwagandha e proteínas altamente solúveis para bebidas. Contate-nos para saber mais.