two men with nutritional bar and drink

Estilo de Vida Ativo e Saudável

Em suplementos, alimentos e bebidas, nossas soluções de nutrição são projetadas para melhorar uma ampla gama de funções físicas para que as pessoas possam viver uma vida mais saudável e enérgica.

Desde coração e ossos mais saudáveis, a uma melhor saúde imunológica, ao aumento ou manutenção dos músculos, nossas soluções baseadas na ciência visam um amplo espectro de benefícios para a saúde. Estamos sempre inovando novos ingredientes e formulações para ajudar a manter as pessoas no seu melhor.

Ingredientes bioativos

Oferecemos ingredientes bioativos altamente eficazes, com base científica e benéficos à saúde, que dão ao seu produto uma vantagem comercial.

Nossa soluções

Tecnologia AminoBlast® - BCAAs & EAAs

Fornece aminoácidos com capacidades aprimoradas, melhorando sua funcionalidade e desempenho de aplicação. Uma excelente solução para bebidas prontas para beber, misturas de bebidas em pó, barras e aplicações em gel.

Bioferrin® Lactoferrina

Esta proteína bioativa natural do leite é isolada do soro de leite fresco e doce utilizando tecnologias avançadas de fracionamento e processamento de separação. É uma fonte natural de ferro, um antimicrobiano eficaz e pode suportar a função imunológica. Uma excelente solução para fórmulas infantis, alimentos e bebidas funcionais e suplementos dietéticos.

CapsiAtra®

Um composto de diidrocapsiate naturalmente encontrado no CH-19 pimentão doce que contém benefícios clínicos no controle de peso. Excelente solução para comprimidos, cápsulas, softgel e misturas de bebidas em pó.

CreaBev®

Um mono-hidrato de creatina solúvel e estável para bebidas de desempenho superior. Projetado para proporcionar melhor estabilidade a curto e longo prazo. Uma excelente solução para bebidas prontas para beber e misturas de bebidas em pó.

CuroWhite®

Todos os benefícios do curcumínio, mas o branco para facilitar a fabricação. A falta de cor, o gosto e cheiro mais suave a tornam ideal para muitas aplicações tais como comprimidos, cápsulas, misturas de bebidas em pó, alimentos funcionais e gomas.

FitNox®

Uma fonte de óxido nítrico 100% vegetal, FitNox tem demonstrado cientificamente que aumenta os níveis de NO até 336%, melhorando ao mesmo tempo a resistência. Fornece uma solução sem estimulantes e em baixa dose para produtos de desempenho pré-treino. Uma excelente solução para misturas de bebidas em pó, comprimidos e cápsulas.

HydroMax®

O líder de alto rendimento 65% em pó de glicerol, a primeira forma estável e altamente concentrada de glicerol em pó da indústria. Uma maneira conveniente de proporcionar aquela sensação de bomba tão importante aos atletas que se dedicam à elevação de força e à musculação ou aos frequentadores regulares de academias de ginástica em busca de uma vantagem. Uma excelente solução para misturas de bebidas em pó, comprimidos, cápsulas e soft gels.

Hydrovon®

Um portfólio de proteínas de soro parcialmente hidrolisadas. Disponível também como Hydrovon® EET, um concentrado hidrolisado de proteína fosfolipídeo de soro de leite com tecnologia de enzimas embutida que visa a liberação de peptídeos leucina. Uma excelente solução para formatos de misturas de bebidas em pó.

MenaQ7® Vitamina K2 MK-7

Esta vitamina K2 (MK-7) de primeira classe, apenas pesquisada clinicamente, liga-se ao cálcio que fica alojado ao longo das paredes arteriais e o transporta até o osso, onde é necessário. Somente o MenaQ7 é clinicamente validado e patenteado para benefícios cardiovasculares. Uma excelente solução para comprimidos, cápsulas, softgels, misturas de bebidas em pó e alimentos funcionais.

NeoShield™

Uma proteína concentrada de soro de leite produzida utilizando nosso sistema de membrana de transferência seletiva, que concentra componentes do soro de leite como os fosfolipídios da Membrana Globular de Gordura Láctea, Lactoferrina e Imunoglobulinas, destinados a apoiar bebês, crianças e a saúde materna (gestantes e mães lactantes). Uma excelente solução para misturas de bebidas em pó.

PepForm® Peptídeos

Esta revolucionária tecnologia de transporte de peptídeos, com patente pendente, melhora a solubilidade e a absorção de aminoácidos. Uma excelente solução para misturas de bebidas em pó e formatos de barras nutricionais.

PepForm® Triptófano

Formula ajudas no sono com benefícios cognitivos comprovados no dia seguinte que ajudam a promover a melatonina natural do próprio corpo sem a adição de hormônios, de uma forma mais solúvel e biodisponível. Uma excelente solução para misturas de bebidas em pó, bebidas prontas para beber, comprimidos, cápsulas e formatos de barras nutricionais.

Prolibra®

Ingrediente derivado da proteína do soro de leite que funciona para ajudar a aumentar a perda de gordura e manter o músculo magro para uma composição corporal saudável. Excelente solução para misturas de bebidas em pó, barras nutricionais e salgadinhos.

Salibra®

Um concentrado bioativo de soro de leite enriquecido com imunoglobulinas, fatores de crescimento e Lactoferrina, proporcionando uma defesa rica em nutrientes para estágios significativos da vida. Uma excelente solução para misturas de bebidas em pó.

TruCal® Complexo Mineral de Leite

Muito mais do que apenas calcuim, TruCal é uma fonte de minerais naturais do leite para uma ótima saúde óssea. Uma excelente solução para misturas de bebidas em pó, bebidas prontas para beber, cápsulas, comprimidos, iogurte, barras nutricionais, produtos lácteos processados, padaria, cereais e salgadinhos.

WheyXR™ Liberação estendida

Um concentrado de proteína de soro de leite que é modificado para ter uma liberação prolongada de aminoácidos para recuperação. Uma excelente solução para misturas de bebidas em pó.

Soluções Premix personalizadas.

Nossas soluções de premix são construídas em torno de suas especificações para alcançar um ótimo desempenho nutricional, funcional e operacional.

Saiba mais sobre nossas Soluções Premix Personalizadas

Sabores por Foodarom®

Na Foodarom, somos designers de sabores. Personalizamos sabores para atender suas necessidades e criamos perfis de sabores que cativam os sentidos e criam conexões emocionais. Nossa experiência em sabores funcionais é um valor agregado que abrirá as portas para novas possibilidades. Vamos trabalhar juntos para despertar a imaginação.

Leve-me à Foodarom e comece minha jornada de sabores!

Micronutrientes

Nossas vitaminas, minerais, aminoácidos, botânicos e ervas fornecem a base da mais alta qualidade para uma ampla gama de formatos de suplementos nutricionais.

Navegue por nossos micronutrientes

Soluções baseadas em plantas

A nutrição baseada em plantas assume novos níveis de facilidade e funcionamento na Glanbia Nutritionals. Nosso portfólio oferece um rótulo seguro e limpo, ingredientes de qualidade à base de plantas e proteínas não-GMO, sem glúten e kosher.

Nossa soluções

BarHarvest™ Proteína de ervilha

O BarHarvest Proteína de ervilha adiciona fortificação proteica, e é um ingrediente proteico kosher, livre de alergênio e sem glúten que proporciona excelente desempenho. O BarHarvest é projetado para melhorar a vida útil, a umidade e a textura macia de barras, biscoitos e outros produtos cozidos.

BevChia™

As Soluções BevChia são uma excelente fonte de fibras, proteínas, cálcio e ALA Omega-3 que são tratadas termicamente usando nossa tecnologia MicroSure™ Plus para garantir um ingrediente seguro, estável e totalmente nutritivo. BevChia™ é não-GMO, livre de glúten e proporciona maior textura, sabor e dispersabilidade, perfeito para bebidas e alimentos cremosos.

BevChia™ Proteina

A Proteína BevChia  is an all-natural, chia protein concentrate featuring 30% protein, ALA omega-3 and 42% fiber. It’s non-GMO, hormone-free and gluten-free. Heat treatment with MicroSure™ Plus technology affords additional food safety and guarantees shelf stability for two years. BevChia Protein is an excellent solution for beverages, bars, bakery and gluten-free foods.

BevEdge™ Proteína de ervilha

A Proteína de ervilha BevEdge é uma proteína de ervilha de rótulo limpa e única que tem excelente estabilidade e uma taxa de fluxo suave. Nossa proteína de ervilha à base de plantas BevEdge oferece uma dispersibilidade superior em bebidas, misturas de bebidas em pó, sobremesas congeladas e alimentos cremosos.

BevFlax™

As Soluções BevFlax combinam excelente estabilidade e uma sensação bucal suave com o excepcional valor nutricional das proteínas, fibras e Omega-3 ALA. Nossos sistemas de classificação e seleção MeadowPure™ garantem aos nossos ingredientes de BevFlax uma vida útil garantida de dois anos, mantêm a nutrição e são fáceis de incorporar em uma variedade de bebidas e alimentos cremosos.

BevOat™ Baixa Viscosidade

BevOat Baixa Viscosidade permite incorporar os benefícios do BevOat a uma maior taxa de inclusão para que você possa incluir mais glucano e nutrientes saudáveis em suas bebidas e alimentos cremosos. BevOat Baixa Viscosidade é MicroSure™ Plus tratado termicamente para fornecer um ingrediente mais seguro e devido ao nosso sistema OatSecure™ é garantido ter <10ppm de glúten. 

CuisineChia™

As Soluções CulináriaChia proporcionam maior textura e são uma excelente fonte de fibras, proteínas, cálcio e ALA Omega-3 vegetariana. As Soluções CulináriaChia são ingredientes de rótulos limpos, minimamente processados e livres de produtos químicos, alergênios e glúten e são uma excelente solução para alimentos cozidos e preparados. As Soluções CulináriaChia  oferecem um portfólio seleto de ingredientes em uma variedade de tamanhos e opções de partículas

SnackChia™

As Soluções LancheChia proporcionam maior textura e são uma excelente fonte de fibra, proteína, cálcio e ALA Omega-3 vegetariana. Tratamento térmico utilizando nossa tecnologia MicroSure™ Plus para garantir um ingrediente seguro, estável e totalmente nutritivo. As Soluções LancheChia são minimamente processadas e livres de produtos químicos, alergênios e glúten - uma excelente solução para barras e lanches.

SnackFlax™

As soluções SnackFlax proporcionam excelente nutrição e textura com um equilíbrio de fibra ALA Omega-3, proteínas e sabor superior. Nossos sistemas de triagem e seleção MeadowPure™ garantem aos ingredientes do SnackFlax uma vida útil garantida de dois anos. As soluções SnackFlax são minimamente processadas, livres de produtos químicos e são fáceis de incorporar em uma variedade de barras e lanches.

SnackQuinoa™

As soluções LancheQuinoa têm pureza excepcional e um delicioso sabor limpo em um formato que é fácil de usar em produtos para lanches. Tratadas termicamente com nossa tecnologia de MicroSure™ Plus, as soluções LancheQuinoa são minimamente processadas e livres de produtos químicos, alergênios e glúten - uma excelente solução para barras e lanches.

Proteínas

Nossas proteínas, incluindo muitas opções baseadas em plantas, oferecem nutrição superior e propriedades funcionais - como sabor, solubilidade e estabilidade - para ajudar a manter a saúde e o bem-estar em geral.

Nossa soluções

Avonlac® Proteína de Soro de Leite Concentrada

Concentrados de proteína de soro de leite (CPSLs) que oferecem excelente valor nutricional e têm um sabor agradável e cremoso. São completamente solúveis em uma ampla faixa de pH, e estão disponíveis retos ou instantizados com conteúdo protéico de 34% a 80%. Avonlac® é uma excelente opção de fortificação protéica para nutrição precoce, produtos lácteos, misturas secas, misturas de bebidas em pó e produtos de panificação.

BarFlex® Proteínas do Soro de Leite

Isolados (IPSL) e concentrados (CPSL) de proteína de soro de leite que permitem formulações de soro 100%, minimizam o endurecimento das barras e prolongam a vida útil das barras nutricionais. É uma excelente fonte de proteína de alta qualidade que dá às barras um sabor limpo e uma textura mastigável de longa duração.

barGAIN® Misturas de Proteína

Uma combinação única de proteínas lácteas e vegetais projetada para melhorar a funcionalidade da barra, proporcionando uma textura mais macia, uma vida útil prolongada e um perfil de sabor limpo. É uma solução proteica completa para barras de proteína de baixa a moderada, produtos cozidos e biscoitos.

BarPro® Isolados de Proteína de Leite

Isolados de proteína do leite (IPL) projetados para prolongar a vida útil das barras de nutrição e minimizar o endurecimento da barra. Verdadeiramente Grama Fed™ opção disponível. São uma excelente fonte de proteína de alta qualidade com uma textura curta e um perfil de sabor limpo.

BevEdge™ Proteína de soro de leite A-220W

Este ingrediente revolucionário torna possível pela primeira vez misturas de proteínas em pó com sabor de bagas e cítricos. Usando nossa tecnologia BevEdge, que aguarda patente, este isolado proteico de soro de leite pré-acidificado não utiliza lecitina, mas mistura mais facilmente que a lecitina de soja ou girassol em RTMs de alto teor ácido. Seu maior tamanho de partícula melhora a fluidez, ajudando a eliminar as dispendiosas desacelerações ou interrupções de produção. Uma solução limpa de rótulo com excelente expressão de sabor ácido elevado e nenhuma turvação desagradável típica de misturas RTM com alto teor ácido, este ingrediente cria oportunidades para novos SKUs e novos tipos de pós proteicos. Rótulo simplesmente como isolado de proteína de soro de leite, ácido cítrico.

Sistemas de Proteína BevWise®

Sistemas de ingredientes de fortificação de proteínas especificamente para uso em processamento asséptico e hotfill, fornecendo atributos nutricionais excepcionais e benefícios funcionais para bebidas altamente ácidas. Os benefícios incluem clareza superior, menos adstringência, melhor processamento com melhor dispersão e redução do tempo/custo de processamento.

Crunchie™ Batata palha de Proteína de Leite

Ideal para inclusões em bares e lanches, proporcionando uma textura excepcional, crocante e saborosa a um produto durante toda a vida útil, criando uma deliciosa experiência alimentar. Sabor lácteo limpo, sem necessidade de mascaramento. Visualmente atraente com forma, tamanho e aparência de cor clara e consistente. Contém mais de 74% de proteína láctea de alta qualidade para um aumento extra de proteína.

NutraSol® Sistemas de Fortificação Funcional de Proteína

Estes ingredientes da proteína do leite fortificam os sistemas de alimentos e bebidas com proteínas que atendem às exigências ou reivindicações específicas de funcionalidade (como a caseína micelar). Eles são uma excelente solução para bebidas prontas para beber, misturas de bebidas em pó, iogurtes e outros alimentos lácteos.

OptiSol® Série 1000

Uma gama de ingredientes funcionais de proteína láctea que melhoram o processamento e o sabor do produto, aumentam a cremosidade e a textura e apóiam iniciativas de rótulos limpos. rBST livre e opções de Grau A disponíveis

ProTherma®

Uma proteína de soro de leite hidrolisada aglomerada projetada para uso em aplicações de bebidas e alimentos em pó prontas para a mistura a quente. A proteína ProTherma é estável ao calor, solúvel e rica em proteína. Uma excelente solução para cafés prontos para a mistura, chás, cacau, maltes, sopas, aveia, cremes de café e vagens de café.

Provon® Proteína de Soro de Leite Isolada

Isolados de proteína de soro de leite de alta pureza (IPSLs) com níveis muito baixos de gordura e lactose, contendo todo o espectro de proteínas não desnaturadas naturalmente encontradas no soro de leite. De sabor neutro, solúvel em uma ampla faixa de pH e disponível em doses direitas ou instantâneas com conteúdo proteico de 90%. Verdadeiramente Grama Fed™ opções disponíveis. Excelente opção de fortificação proteica para misturas de bebidas em pó, barras, sobremesas lácteas/congeladas e misturas secas.

Solmiko® Proteínas do leite

Concentrados de proteína do leite (CPLs) e isolados de proteína do leite (IPLs) que são excelentes fontes de caseína nativa e proteínas do soro de leite. Eles oferecem sabor superior, solubilidade e estabilidade térmica e são uma solução ideal para pH neutro e outras aplicações onde micro contagens, funcionalidade e sabor baixos são críticos. Verdadeiramente Grama Fed™ opções disponíveis. Ideal para misturas de bebidas em pó, bebidas prontas para beber, barras e produtos lácteos frescos.

Thermax® Proteínas termoestáveis do soro de leite

Proteínas do soro de leite termo-estáveis que oferecem excelente valor nutricional, conferindo um sabor limpo, dependendo do grau de hidrólise. Fabricadas a partir de soro doce utilizando um avançado processo de ultrafiltração, as proteínas Thermax® são projetadas para condições de processamento UHT e replicação. Elas são estáveis ao calor em pH neutro, solúveis em uma ampla faixa de pH e disponíveis com teor de proteína de 34% a 90%. Uma excelente solução para uma ampla variedade de bebidas, produtos lácteos e barras e salgadinhos.

Truly Grass Fed™ Proteinas

Em parceria com nossa empresa irmã irlandesa, Glanbia Ireland, a marca Truly Grass Fed oferece aos clientes uma grama IPSL, CPL e IPL totalmente rastreável e credenciada por terceiros sob nossas soluções proteicas Provon®, Solmiko® e BarPro®. A marca Truly Grass Fed traz uma promessa com o selo Truly Grass Fed, um selo que significa muitas coisas, incluindo 1) Vacas pastando em terras gramíneas por uma média de 250 dias por ano 2) Vacas recebendo 95% de sua ração nutricional de capim 3) Projeto não-GMO Verificado.

Películas comestíveis Watson

Desde os anos 60, a equipe de pesquisa e desenvolvimento da Watson tem sido pioneira na tecnologia de películas solúveis e comestíveis. A experiência da Watson em tecnologias peliculares, o compromisso com a qualidade e a gama de equipamentos de processamento são inigualáveis no setor.

Nossa soluções

EdiSparklz® Glitter comestível

EdiSparklz são coberturas e inclusões coloridas que podem ser usadas em uma ampla gama de aplicações. 100% comestível, EdiSparklz não tem sabor, nem doçura e não adiciona calorias. Estão disponíveis em uma ampla gama de flocos ou formas, e são fabricados em um espectro completo de cores, incluindo cores padrão, à base de plantas e metálicas. EdiSparklz são uma alternativa muito econômica para as opções decorativas padrão, como polvilhos, e poupam aos clientes uma média de 30% ao trocar.

TechVantage™- Watson Tecnologias nutricionais funcionalmente otimizadas

Tecnologias internas utilizadas para melhorar a funcionalidade dos nutrientes em seus alimentos, bebidas e produtos complementares. Nosso portfólio de nutrientes funcionalmente otimizados cobre uma ampla variedade de categorias, incluindo vitaminas, minerais, botânicos, aminoácidos, adoçantes, carboidratos, gorduras (óleos), botânicos, fibras e ácidos. 

Os benefícios funcionalmente otimizados incluem:

  • manuseio mais fácil do material em forma de pó
  • redução de excedentes, resultando em economia de custos
  • tamanho de partícula padronizado para uma distribuição mais uniforme em uma mistura
  • proteção e estabilidade da potência durante o processamento e a vida útil
  • mascaramento de sabor e odor de ingredientes de degustação questionável
  • fácil dispersão e melhor solubilidade na solução
Nossa soluções

NutraShield™- Micronencapsulamentos

Os nutrientes microencapsulados NutraShield têm um revestimento protetor chamado matriz aplicada em torno do núcleo de nutrientes. A matriz mantém o ingrediente ativo preso e estabilizado.

A microencapsulação aumenta o impacto e a função dos nutrientes de diversas maneiras, incluindo mascarar odores e sabores, melhorar a estabilidade, controlar a intensidade da cor, converter óleos em pós e retardar a liberação de nutrientes. Estes ingredientes são comumente usados em suplementos dietéticos, barras, cereais, lanches, misturas de bebidas em pó, bebidas, nutrição infantil e alimentos medicinais, para citar alguns. Os métodos usados incluem o encapsulamento do núcleo e da casca e o encapsulamento da matriz.

GranulPlex™- Granulações

Os nutrientes granulados GranulPlex são formados através da criação de partículas únicas a partir de várias partículas pequenas e grandes. 

A granulação permite uma melhor instantização, proporcionando uma melhoria significativa na dispersão. Também permite um melhor desempenho do pó compressivo. O resultado é um pó de fluxo livre que permite o preenchimento uniforme das matrizes e suas propriedades coesivas promovem a dureza das pastilhas e minimizam a friabilidade. Ideal para uso em comprimidos de suplementos, mastigáveis e efervescentes. 

UniTrit™- Triturações

Os nutrientes triturados UniTrit são padronizados em um transportador para uma entrega homogênea de nutrientes.

A trituração permite uma distribuição mais fácil na mistura final e a facilidade de escalonamento. Os Nutrientes Triturados podem ser personalizados para qualquer nível de proporção ou porcentagem de ativo para portador. O processo assegura a dosagem correta e a prevenção de superdosagens e erros dispendiosos. Ideal para suplementos dietéticos e alimentos.

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