A demanda pela proteína está crescendo em nível global. À medida que as necessidades alimentares dos consumidores evoluem, a proteína passa a protagonizar as decisões de compra. Desde carnes à base de planta até snacks de proteína e bioativos de leite para melhorar a performance esportiva, a proteína supre todas as expectativas dos consumidores atuais.
Não faz muito tempo que as escolhas de alimentos preparados eram 100 por cento dirigidas pela conveniência. Mas graças ao interesse aguçado dos Millenials e Boomers em alimentos saudáveis, o panorama dos alimentos atualmente está radicalmente diferente. Aprenda sobre como a saúde e o bem estar estão abrindo caminhos para as indústrias de alimentos preparados - desde os bowls integrais até as carnes à base de planta, sempre com nutrição customizada.
Em todo o mundo, a pandemia inspirou um novo interesse em hábitos de vida mais saudáveis, incluindo opções de alimentos e bebidas mais saudáveis. Veja como esse interesse crescente está impulsionando as tendências de proteína à base de plantas para 2024.
Dietas à base de plantas estão em crescimento à medida que mais consumidores buscam estilos de vida sustentáveis. Esta tendência está influenciando quase todas as categorias de comidas e bebidas - e a nutrição esportiva não é exceção. Explore as maiores tendências em nutrição à base de plantas e como os fabricantes podem utilizar as proteínas de plantas para transformarem suas marcas, deixando-as mais eco-friendly.
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Conteúdo em DestaqueProteína concentrada de soro de leite estável ao calor para bebidas de pH neutro com baixo teor de ácido.
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Atingir um desempenho avançado de creatina com menos degradação. De pronto para misturar a pronto para beber, suas oportunidades de bebidas para nutrição esportiva são infinitas.
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Conteúdo em DestaqueO líder em glicerol em pó 65% de alto rendimento
CapsiAtra®
Resumos CientificosCapsinóides como Reguladores de Energia Natural para o Aumento da Resistência Atlética e Gestão do Peso
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Conteúdo em DestaqueAtingir níveis mais altos de proteína em aplicações processadas em alto calor com nossa avançada solução concentrada de proteína de soro de leite.