Conocimientos
Descubra nuevas tendencias de Mercado y Clientes.
Personalización en Alimentos y Bebidas
La Generación Z y la Generación Alpha pueden ser los próximos consumidores clave…

Tendencias de Bebidas Energéticas: Qué Esperar en 2025
Un gran crecimiento en la categoría de bebidas energéticas significa…
La nueva cara de la nutrición deportiva
La industria de la nutrición deportiva, que antes estaba enfocada a los…
Tendencias alimentarias para adultos activos del año 2023: Qué son y por qué importan
Los productos de alimentación deportiva están ganando cada vez más adeptos gracias a los consumidores que persiguen un estilo de vida activo. Descubra las…
Aguas enriquecidas: ¿Qué nos depara el 2023?
El creciente interés de los consumidores por el cuidado de su salud ha dado paso a importantes novedades en el campo de las aguas enriquecidas. Entérese de las…
Las gominolas conquistan el mercado de los suplementos
La venta de suplementos de gominola está creciendo a un ritmo vertiginoso. A continuación, repasamos las principales tendencias de este tipo de suplementos…
Cualquiera que haya sido la ocasión, la pandemia frenó esos momentos de estar en constante movimiento. Con mucha mas gente en sus casas, vimos un cambio en los productos que tenían un enfoque nutricional al volverse un poco más indulgentes.
Niki Kennedy
Gerente de Conocimientos Estratégicos y Analítica Senior


Conozca a los expertos: Mariana Cedres
Nuestra Gerente de Desarrollo de Negocios de LATAM, Mariana Cedres, observa en primera fila las tendencias de salud y bienestar que se están presenciando en…
Conozca a los expertos: Luis Rojas
Nuestro Director Comercial de LATAM, Luis Rojas, observa un creciente interés por la nutrición saludable en América Latina, lo que da lugar a algunas tendencias…
Cabrera Conozca a los expertos: Eumir Cabrera
Con sede en Ciudad de México, el Director Técnico de Ventas de LATAM, Eumir Cabrera, utiliza sus conocimientos sobre ingredientes para ayudar a los clientes a…
Conozca a los expertos: Montserrat Trejo
Conozca a Montserrat Trejo, nuestra Directora Técnica de Ventas en LATAM, que se centra en las bebidas y los ingredientes funcionales. Conozca lo que ocurre en…
El auge de los snacks proteicos
El creciente interés de los consumidores por la salud y el bienestar está impulsando el crecimiento de los snacks proteicos. Vea los formatos de snacks…
Proteína láctea como elección premium respaldada por la ciencia
La proteína láctea sigue siendo la elección por excelencia para categorías orientadas a la salud y la nutrición como los deportes y la nutrición infantil. No…