FerriUp™
Contenido destacado
Concentrado de proteína de suero rico en lactoferrina y vitamina B12 especialmente diseñado para mujeres activas
Cerrar
Investigaciones recientes demuestran que las personas tienen distintas preferencias de textura respecto a los alimentos. He aquí un vistazo a la ciencia que hay detrás de las preferencias de textura y por qué lo crujiente es tan importante para los consumidores.
Cómo crear la barra perfecta
InsightSuena simple darles a los consumidores una barra nutritiva deliciosa y tentadora que contenga ingredientes muy solicitados como la proteína. Pero ¿qué podría salir mal? Aparentemente, muchas cosas, y la mayoría de los consumidores lo sabe. Según una encuesta efectuada por FMCG Gurus, más de la mitad de los consumidores estadounidenses (54%) manifestaron que los snacks más sanos son los menos deliciosos1.
AminoBlast® Technology
Contenido destacadoLa Tecnología AminoBlast® refuerza las propiedades de los aminoácidos con el fin de mejorar su funcionalidad y su eficacia de aplicación.
El auge de los snacks proteicos
InsightEl creciente interés de los consumidores por la salud y el bienestar está impulsando el crecimiento de los snacks proteicos. Vea los formatos de snacks proteicos que marcan tendencia y por qué los snacks proteicos son tan atractivos en estos momentos.
Los consumidores están mostrando un mayor interés en los nutrientes beneficiosos para la salud y están ansiosos por consumirlos en sus suplementos, alimentos y bebidas. A medida que estas necesidades siguen evolucionando, también lo hace el enfoque de los fabricantes de productos al incluir ingredientes clave en sus formulaciones. Hemos trabajado para superar algunos de los mayores desafíos relacionados con los ingredientes, para que no tengas que hacerlo tú. Descubre cómo darle ventaja a tu próximo producto con TechVantage™.
Conozca a Montserrat Trejo, nuestra Directora Técnica de Ventas en LATAM, que se centra en las bebidas y los ingredientes funcionales. Conozca lo que ocurre en el mercado y lo que más le gusta de su trabajo.
Con sede en Ciudad de México, el Director Técnico de Ventas de LATAM, Eumir Cabrera, utiliza sus conocimientos sobre ingredientes para ayudar a los clientes a crear productos que respondan a las últimas tendencias.
Utilizar un premix de micronutrientes puede ahorrar tiempo y dinero a una empresa, simplificar procesos e incluso llevar a obtener un producto final de mejor calidad.