Los fabricantes de productos de nutrición deportiva pueden obtener ventaja competitiva si se mantienen a la vanguardia de los últimos descubrimientos en este rubro. Veamos las cuestiones en las que los investigadores se centran en la actualidad (incluidas la microbiota intestinal, la salud mental, y más).
Cómo crear la barra perfecta
InsightSuena simple darles a los consumidores una barra nutritiva deliciosa y tentadora que contenga ingredientes muy solicitados como la proteína. Pero ¿qué podría salir mal? Aparentemente, muchas cosas, y la mayoría de los consumidores lo sabe. Según una encuesta efectuada por FMCG Gurus, más de la mitad de los consumidores estadounidenses (54%) manifestaron que los snacks más sanos son los menos deliciosos1.
ProTherma®
Contenido destacadoProteína que aguanta el calor. Tenga en cuenta que el panorama de las aplicaciones en polvo preparadas para mezclar en elaboraciones calientes ha cambiado.
Los productos de alimentación deportiva están ganando cada vez más adeptos gracias a los consumidores que persiguen un estilo de vida activo. Descubra las principales tendencias alimentarias para adultos activos del 2023 y cómo la industria de la alimentación deportiva puede adaptarse a sus necesidades.
La proteína láctea sigue siendo la elección por excelencia para categorías orientadas a la salud y la nutrición como los deportes y la nutrición infantil. No solamente se trata de una proteína de alta calidad, sino que extensas investigaciones detrás de esta proteína señalan los potenciales beneficios, que van desde pérdida de peso a inmunidad y envejecimiento sano.
Conozca a Montserrat Trejo, nuestra Directora Técnica de Ventas en LATAM, que se centra en las bebidas y los ingredientes funcionales. Conozca lo que ocurre en el mercado y lo que más le gusta de su trabajo.
Con sede en Ciudad de México, el Director Técnico de Ventas de LATAM, Eumir Cabrera, utiliza sus conocimientos sobre ingredientes para ayudar a los clientes a crear productos que respondan a las últimas tendencias.
Nuestro Director Comercial de LATAM, Luis Rojas, observa un creciente interés por la nutrición saludable en América Latina, lo que da lugar a algunas tendencias interesantes en gomitas, productos para la energía y la relajación, y nuevos usos de ingredientes de origen vegetal.
Los consumidores buscan bebidas funcionales que les aporten energía, les ayuden a dormir, les mantengan inmunes y mucho más. Aprenda a crear bebidas funcionales para el consumidor de 2023 que aporten salud y un gran sabor.