Nosso Diretor Comercial da LATAM, Luis Rojas, está vendo um interesse crescente em nutrição saudável na América Latina, levando a algumas tendências excitantes em gomas, produtos para energia e relaxamento, e novos usos de ingredientes à base de plantas.

Nossa Gerente de Desenvolvimento de Negócios da LATAM, Mariana Cedres, tem um lugar na primeira fila para as tendências de saúde e bem-estar em andamento na América Latina. Aqui ela compartilha o que está vendo - desde a demanda por ingredientes de saúde imunológica até iogurtes inovadores à base de plantas.

O mercado de suplementos em goma está crescendo rapidamente. Aqui vai as principais tendências de suplementos em goma, incluindo benefícios funcionais, ingredientes e sabores.

Os consumidores estão buscando bebidas funcionais para obter energia, ajuda para dormir, saúde imunológica e muito mais. Aprenda a criar bebidas funcionais para o consumidor de 2023 que proporcionem saúde e bom gosto.

Embora as crianças da Geração Alfa sejam influenciadas por seus pais da geração do milênio, elas divergem em alguns aspectos importantes. Aqui estão sete coisas que os fabricantes de alimentos devem saber sobre a Geração Alfa.

Para a hidratação, os consumidores não estão mais buscando apenas bebidas esportivas. Veja para quais categorias de bebidas eles estão olhando e explore os quatro novos estados de necessidade para produtos de hidratação.

Saiba sobre as tendências de suplementos que estão por vir, incluindo suplementos hormonais para diferentes estágios da vida, suplementos de relaxamento como alternativa ao álcool e outros alvos-chave para produtos funcionais.

Aqui está uma nova abordagem sobre o uso de botânicos, incluindo a substituição de aditivos por botânicos para um rótulo mais limpo e com foco nos principais benefícios,  como imunidade e humor.